單項(xiàng)選擇題沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的,()制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

A.可以
B.不可以
C.應(yīng)當(dāng)
D.視情況而定


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3.單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加()。

A.藥品
B.中藥材
C.化合劑
D.增白劑

5.單項(xiàng)選擇題食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管由()負(fù)責(zé)。

A.工商行政部門
B.衛(wèi)生行政部門
C.質(zhì)量監(jiān)督部門
D.食品藥品監(jiān)督管理部門

6.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管由()負(fù)責(zé)。

A.工商行政部門
B.質(zhì)量監(jiān)督部門
C.衛(wèi)生行政部門
D.農(nóng)業(yè)行政部門

7.單項(xiàng)選擇題食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過()證明安全可靠,方可列入允許使用的范圍。

A.感官評估
B.營養(yǎng)評估
C.風(fēng)險(xiǎn)評估
D.微生物檢驗(yàn)

8.單項(xiàng)選擇題聲稱具有特定保健功能的食品,其標(biāo)簽、說明書不得涉及()。

A.適宜人群
B.不適宜人群
C.功效成分
D.治療功能

10.單項(xiàng)選擇題在中國境內(nèi)市場銷售的進(jìn)口食品,必須使用下列哪種標(biāo)識:()。

A.英文
B.中文
C.拼音標(biāo)識
D.其他文字

最新試題

違反《中華人民共和國食品安全法》,根據(jù)情節(jié)輕重,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)承擔(dān)()責(zé)任。

題型:單項(xiàng)選擇題

食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過()證明安全可靠,方可列入允許使用的范圍。

題型:單項(xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)貨記錄制度,進(jìn)貨記錄保存期限不得少于()。

題型:單項(xiàng)選擇題

因治療疾病,不宜食用碘鹽的,應(yīng)當(dāng)持當(dāng)?shù)兀ǎ┤嗣裾l(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的證明,到當(dāng)?shù)厝嗣裾}業(yè)主管機(jī)構(gòu)指定的單位購買非碘鹽。

題型:單項(xiàng)選擇題

食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于()年。

題型:單項(xiàng)選擇題

沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的,()制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

題型:單項(xiàng)選擇題

《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》分別自()起施行。

題型:單項(xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)經(jīng)營者聘用不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作的人員從事管理工作的,由原發(fā)證部門()。

題型:單項(xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管由()負(fù)責(zé)。

題型:單項(xiàng)選擇題

違法《食品安全法》規(guī)定,未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動或未經(jīng)許可生產(chǎn)食品添加劑,貨值金額不足一萬元的,可并處()罰款。

題型:單項(xiàng)選擇題