單項選擇題下列哪種氨基酸必須由食物提供().

A.丙氨酸
B.天門冬氨酸
C.谷氨酸
D.蛋氨酸
E.絲氨酸


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1.單項選擇題有助于預防缺鐵性貧血的食物是().

A.牛奶
B.雞蛋
C.精粉
D.動物內(nèi)臟
E.蘋果

2.單項選擇題對N-亞硝基化合物致癌作用有抵抗力的動物是().

A.豚鼠
B.貓
C.黑舌狗
D.猴
E.尚未發(fā)現(xiàn)

3.單項選擇題當前,我國引起細菌性食物中毒的首位食品是().

A.豆類及其制品
B.肉類及其制品
C.蛋類及其制品
D.奶類及其制品
E.谷類及其制品

4.單項選擇題暗適應時間延長是由于缺乏().

A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素PP
D.維生素E
E.維生素A

5.單項選擇題揮發(fā)性鹽基總氮用于鑒定().

A.脂肪酸敗
B.蛋白質(zhì)腐敗
C.碳水化合物酸敗
D.蔬菜的腐敗
E.水果的腐敗

6.單項選擇題我國成人維生素C的RNI值為().

A.60mg
B.70mg
C.80mg
D.90mg
E.100mg

7.單項選擇題為預防神經(jīng)管畸形兒的發(fā)生,孕前及孕早期需要注意補充的維生素是().

A.維生素E
B.維生素K
C.維生素B1
D.維生素C
E.葉酸

8.單項選擇題乳母營養(yǎng)不良的指征().

A.乳汁分泌量少
B.血容量增大
C.抽筋
D.貧血
E.血脂變化

9.單項選擇題下列食品中鈣含量最多的是().

A.饅頭
B.牛奶
C.胡蘿卜
D.大白菜
E.四季豆

10.單項選擇題關于鐵蛋白,正確的描述是().

A.血紅蛋白的另一種名稱
B.診斷缺鐵性貧血的最理想指標
C.鐵在體內(nèi)的一種儲存形式
D.鐵在體內(nèi)的轉(zhuǎn)運形式
E.構(gòu)成細胞色素C的基本單位

最新試題

女,45歲,2型糖尿病2年。用二甲雙胍0.25g,每日3次??崭寡?.2mmol/L。餐后2小時血糖12.6mmol/L。近2個月發(fā)熱、咳嗽,痰結(jié)核菌陽性。控制血糖應給予().

題型:單項選擇題

流行病學實驗研究中的臨床試驗和現(xiàn)場試驗的主要區(qū)別是().

題型:單項選擇題

不屬于信息偏倚的是().

題型:單項選擇題

在某疾病篩檢試驗中若采用并聯(lián)試驗方法,可以().

題型:單項選擇題

下列哪一個措施不屬于三級預防().

題型:單項選擇題

一油漆工人在工作后24小時出現(xiàn)了局部皮膚紅腫和水皰,所患的疾病是().

題型:單項選擇題

卡介苗屬于().

題型:單項選擇題

疾病預防控制機構(gòu)、醫(yī)療機構(gòu)和采供血機構(gòu)及其執(zhí)行職務的人員發(fā)現(xiàn)法律規(guī)定需報告的傳染病疫情或者發(fā)現(xiàn)其他傳染病暴發(fā)、流行以及突發(fā)原因不明的傳染病,應當按照國務院規(guī)定的或者國務院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的內(nèi)容、程序、方式和時限報告,這種疾病監(jiān)測方式屬于().

題型:單項選擇題

脊髓灰質(zhì)炎活疫苗試驗結(jié)果表明:接種疫苗組兒童脊髓灰質(zhì)炎的發(fā)病率是16/10萬,接受安慰劑組兒童的發(fā)病率是64/10萬,因此該疫苗的效果指數(shù)是().

題型:單項選擇題

評介治療措施效果的主要指標是().

題型:單項選擇題