填空題酒店資金的籌措方式有國家投資、各方集資以及()
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2.單項(xiàng)選擇題在績效考評中,強(qiáng)制等級比例法屬于()
A.定量考評法
B.成本分析法
C.評分法
D.非定量考評方法
3.單項(xiàng)選擇題屬于酒店計劃指標(biāo)中質(zhì)量指標(biāo)的是()
A.利潤額
B.人均消費(fèi)額
C.酒店成本
D.客房出租率
4.單項(xiàng)選擇題屬于現(xiàn)代酒店財力資源管理的是()
A.成本和費(fèi)用管理
B.固定資金計劃
C.負(fù)債融資
D.投資情況分析
5.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)代酒店的人力資源管理的方式受多種理論的影響,其中以人為中心的理論是()
A.X理論
B.Y理論
C.Z理論
D.運(yùn)籌法
6.單項(xiàng)選擇題主張把酒店的內(nèi)部條件和外部條件相結(jié)合,當(dāng)前利益與長遠(yuǎn)利益相結(jié)合,定性分析與定量分析相結(jié)合的現(xiàn)代酒店管理觀點(diǎn)是()
A.系統(tǒng)論
B.運(yùn)籌學(xué)法
C.信息論
D.權(quán)變理論
7.問答題簡述塑造酒店形象和口碑的方法。
8.名詞解釋酒店服務(wù)戰(zhàn)略管理
最新試題
房間數(shù)在()的酒店屬于中型酒店。
題型:多項(xiàng)選擇題
賓客的消費(fèi)需求包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列符號中代表預(yù)計住客房的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于前廳部的業(yè)務(wù)特點(diǎn)描述正確的()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列酒店中,從()以上就必須配備專職行李員。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列屬于酒店人力資源管理激勵常采用的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
提高前廳服務(wù)質(zhì)量管理的方法有()
題型:多項(xiàng)選擇題
廣義的酒店服務(wù)質(zhì)量包括酒店服務(wù)的三要素。
題型:判斷題
當(dāng)酒店需要資金時,可考慮從金融機(jī)構(gòu)、企業(yè)內(nèi)部等渠道獲得,具體采用()等常見的籌資方式籌集所需資金。
題型:多項(xiàng)選擇題
對酒店進(jìn)行分類的目的是()
題型:多項(xiàng)選擇題