單項(xiàng)選擇題鎂的生理功能不包括（）。

A.促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)和維持骨骼的正常功能
B.利膽和導(dǎo)瀉作用
C.多種酶的激活劑
D.維持神經(jīng)肌肉興奮性
E.細(xì)胞外第一信使


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1.單項(xiàng)選擇題反映人體鈣營(yíng)養(yǎng)狀況的指標(biāo)是（）。

A.血鈣/尿鈣比值
B.尿鈣/血鈣比值
C.24h尿羥脯氨酸/血鈣比值
D.24h尿羥脯氨酸/尿鈣比值
E.24h尿羥脯氨酸/肌酐比值

2.單項(xiàng)選擇題下列哪種礦物質(zhì)元素阻礙碘吸收（）。

A.硒
B.鈣
C.鋅
D.鐵
E.鋁

3.單項(xiàng)選擇題鋅的生理功能有（）。

A.催化作用
B.維持體內(nèi)正常代謝
C.構(gòu)成人體成分
D.對(duì)神經(jīng)的作用
E.參與能量代謝

4.單項(xiàng)選擇題乳母膳食鈣的適宜攝入量（AI）為（）。

A.600mg／d
B.800mg／d
C.1000mg／d
D.1200mg／d
E.1500mg／d

5.單項(xiàng)選擇題影響小腸內(nèi)鈣被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)的是（）。

A.體內(nèi)維生素D的水平
B.機(jī)體鈣水平
C.腸腔中鈣濃度
D.腎上腺素的水平
E.激素水平

7.單項(xiàng)選擇題下列哪種物質(zhì)屬于微量營(yíng)養(yǎng)素（）。

A.鈣
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.脂肪
E.以上都不是

8.單項(xiàng)選擇題患有異食癖的兒童有可能缺乏下列哪種微量元素（）。

A.鎂
B.鐵
C.碘
D.鋅
E.錳

9.單項(xiàng)選擇題能促進(jìn)鈣吸收的措施包括（）。

A.常在戶外曬太陽
B.經(jīng)常做理療（熱敷）
C.多吃谷類食物
D.多吃蔬菜、水果
E.補(bǔ)充足量的鈣

10.單項(xiàng)選擇題含銅豐富的食品除外（）。

A.堅(jiān)果
B.貝類
C.牛奶
D.肝臟
E.干豆類