單項選擇題下列哪項是機體缺鐵的第三階段的表現(xiàn)()。
A.血細胞比容下降
B.血清鐵蛋白濃度下降
C.游離原卟啉濃度上升
D.運鐵蛋白濃度下降
E.以上全是
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1.單項選擇題下列可降低非血紅素鐵吸收的因素是()。
A.維生素C
B.維生素B1
C.禽肉
D.單糖
E.草酸鹽
2.單項選擇題下列哪種微量元素與克山病有關()。
A.碘
B.鉻
C.鉬
D.硒
E.銅
3.單項選擇題機體內(nèi)鐵的排泄途徑錯誤()。
A.泌尿系統(tǒng)黏膜細胞脫落
B.由皮膚丟失
C.主動排鐵
D.呼吸道黏膜細胞脫落
E.胃腸道黏膜細胞脫落
4.單項選擇題微量元素在人體中含量不超過體重的()。
A.0.001%
B.0.005%
C.0.01%
D.0.05%
E.0.1%
5.單項選擇題不是鐵的良好食物來源的是()。
A.動物肝臟
B.動物全血
C.畜禽肉類
D.牛奶
E.魚類
6.單項選擇題嬰幼兒缺鋅可導致下列哪種疾病()。
A.認知行為改變
B.侏儒癥
C.第二性征發(fā)育障礙
D.異食癖
E.以上全是
7.單項選擇題人體哪種必需微量元素中含量最多()。
A.鈣
B.碘
C.銅
D.鋅
E.鐵
8.單項選擇題下列哪種微量元素參與構成葡萄糖耐量因子(GTF)()。
A.鉻
B.鐵
C.碘
D.硒
E.錳
9.單項選擇題人體內(nèi)含量最多的一種無機元素是()。
A.鈣
B.磷
C.鈉
D.鉀
E.鎂
10.單項選擇題鈷在體內(nèi)的主要功能為()。
A.參與脂類代謝
B.參與紅細胞的正常成熟
C.促進巨噬細胞的吞噬功能
D.促進鐵吸收
E.清除自由基的作用