單項(xiàng)選擇題復(fù)習(xí)、考試期間，大腦對(duì)氧和某些營養(yǎng)素的需求比平時(shí)增多，需要補(bǔ)充，下列補(bǔ)充的營養(yǎng)素錯(cuò)誤的是（）。

A.維生素
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.磷脂
E.鈣


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1.單項(xiàng)選擇題母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒添加輔食，從第幾個(gè)月開始最好（）

A.1個(gè)月
B.2個(gè)月～3個(gè)月
C.4個(gè)月～6個(gè)月
D.7個(gè)月～8個(gè)月
E.12個(gè)月后

2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于人乳和牛乳中脂肪的比較，正確的有（）。

A.人乳中脂肪的種類比牛乳少，而總的含量比牛乳多
B.人乳中脂肪的種類比牛乳多，而總的含量比牛乳少
C.人乳中脂肪的種類和含量均比牛乳多
D.人乳中脂肪的種類和含量均比牛乳少
E.人乳和牛乳中的脂肪種類和含量沒有差別

3.單項(xiàng)選擇題乳母膳食營養(yǎng)充足時(shí)，嬰兒在半歲以內(nèi)哪種維生素需要額外補(bǔ)充（）。

A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素B6
E.維生素D

4.單項(xiàng)選擇題不能通過乳腺進(jìn)入乳汁的營養(yǎng)素包括（）。

A.維生素D和鐵
B.長鏈多不飽和脂肪酸和鐵
C.必需氨基酸和鈣
D.鈣和維生素D
E.長鏈多不飽和脂肪酸和糖

6.單項(xiàng)選擇題有關(guān)羊奶營養(yǎng)價(jià)值的敘述，正確的是（）。

A.蛋白質(zhì)含量高于牛乳
B.乳清蛋白較高
C.鐵含量高于人乳
D.葉酸含量低
E.缺乏維生素B12

7.單項(xiàng)選擇題消化道分泌漸成熟的月齡為（）。

A.出生1個(gè)月
B.出生3個(gè)月
C.出生4個(gè)月
D.出生5個(gè)月
E.出生6個(gè)月

8.單項(xiàng)選擇題最適合于嬰兒的糖類是（）。

A.葡萄糖
B.半乳糖
C.蔗糖
D.乳糖
E.淀粉

9.單項(xiàng)選擇題關(guān)于學(xué)齡兒童的膳食指南不正確的說法是（）。

A.《中國居民膳食指南》中所有8條原則都適用于學(xué)齡兒童
B.保證吃好早餐
C.重視戶外活動(dòng)
D.少吃零食
E.飲用清淡飲料，控制食糖攝入