單項(xiàng)選擇題脂肪動員產(chǎn)生的脂酸在血中的運(yùn)輸形式是（）

A.與球蛋白結(jié)合
B.與VLDL結(jié)合
C.與HDL結(jié)合
D.與CM結(jié)合
E.與白蛋白結(jié)合


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1.單項(xiàng)選擇題體內(nèi)蛋白質(zhì)分解代謝的終產(chǎn)物是（）

A.氨基酸
B.肽類
C.二氧化碳、水、尿素
D.氨基酸、胺類、尿酸
E.肌酐、肌酸

2.單項(xiàng)選擇題磷酸酶對磷酸酯鍵的水解屬于（）。

A.順反異構(gòu)專一性
B.絕對專一性
C.立體異構(gòu)專一性
D.相對專一性
E.族類專一性

3.單項(xiàng)選擇題下列化合物不能由酪氨酸合成的是（）

A.甲狀腺素
B.苯丙氨酸
C.腎上腺素
D.黑色素
E.多巴胺

4.單項(xiàng)選擇題與蠶豆病的發(fā)病有關(guān)的酶是（）

A.磷酸戊糖差向酶
B.磷酸戊糖異構(gòu)酶
C.6-磷酸葡萄糖脫氫酶
D.內(nèi)酯酶
E.轉(zhuǎn)酮基酶

5.單項(xiàng)選擇題長期饑餓時血糖的主要來源是（）

A.食物中獲取
B.肝糖原的分解
C.肌糖原的分解
D.肌蛋白降解來的氨基酸
E.甘油的糖異生

6.單項(xiàng)選擇題關(guān)于酶的敘述正確的是（）

A.所有蛋白都有酶的活性
B.酶對底物都有絕對特異性
C.生物體內(nèi)的幾乎所有反應(yīng)都需要酶
D.酶是活細(xì)胞的產(chǎn)物，不能在細(xì)胞外發(fā)揮作用
E.其催化活性都需輔助因子

7.單項(xiàng)選擇題關(guān)于轉(zhuǎn)氨基作用，描述錯誤的是（）

A.轉(zhuǎn)氨酶催化的反應(yīng)方向取決于作用物濃度
B.GPT和GOT是兩種最重要的轉(zhuǎn)氨酶
C.嘌呤核苷酸循環(huán)是肝臟轉(zhuǎn)氨基的重要方式
D.轉(zhuǎn)氨基作用是體內(nèi)合成非必需氨基酸的重要途徑
E.轉(zhuǎn)氨酶的輔酶可以是磷酸吡哆醛

8.單項(xiàng)選擇題符合高能磷酸鍵的敘述是（）

A.含高能鍵的化合物都含有高能磷酸鍵
B.高能磷酸鍵的鍵能特別高
C.有高能磷酸鍵變化的反應(yīng)都是不可逆的
D.高能磷酸鍵只能通過氧化磷酸化生成
E.高能磷酸鍵水解釋放的能量較大

10.單項(xiàng)選擇題可用于蛋白質(zhì)定量的測定方法是（）

A.Folin-酚試劑反應(yīng)
B.雙縮脲反應(yīng)
C.茚三酮反應(yīng)
D.紫外分光光度法
E.以上都可以