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單項(xiàng)選擇題女性，68歲，農(nóng)民，因進(jìn)行性吞咽困難2年就診，惡病質(zhì)，皮膚干燥，精神差，貧血面容，進(jìn)食則吐，僅能飲少量水已2個(gè)月。確診為“食管中段癌”，擬手術(shù)治療。該重度營(yíng)養(yǎng)不良患者術(shù)前的營(yíng)養(yǎng)支持途徑應(yīng)選擇（）。

A.鼻飼要素膳
B.腸外營(yíng)養(yǎng)
C.鼻飼勻漿膳
D.胃造瘺
E.術(shù)前禁食

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1.單項(xiàng)選擇題女性，68歲，農(nóng)民，因進(jìn)行性吞咽困難2年就診，惡病質(zhì)，皮膚干燥，精神差，貧血面容，進(jìn)食則吐，僅能飲少量水已2個(gè)月。確診為“食管中段癌”，擬手術(shù)治療。該病人術(shù)后為了營(yíng)養(yǎng)支持，做胃造瘺留置輸食管，恢復(fù)腸蠕動(dòng)的第一次進(jìn)食，應(yīng)選擇哪種治療飲食（）。

A.管飼少量清流+腸外營(yíng)養(yǎng)
B.要素膳
C.勻漿膳
D.高蛋白、高能量腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑
E.高能量、高維生素腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑

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2.單項(xiàng)選擇題女性，68歲，農(nóng)民，因進(jìn)行性吞咽困難2年就診，惡病質(zhì)，皮膚干燥，精神差，貧血面容，進(jìn)食則吐，僅能飲少量水已2個(gè)月。確診為“食管中段癌”，擬手術(shù)治療。該患者可能存在哪種類型的營(yíng)養(yǎng)不良（）。

A.干瘦性營(yíng)養(yǎng)不良
B.低蛋白血癥型營(yíng)養(yǎng)不良
C.混合型營(yíng)養(yǎng)不良
D.缺鐵性貧血
E.單純性饑餓型營(yíng)養(yǎng)不良

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3.單項(xiàng)選擇題女性，68歲，農(nóng)民，因進(jìn)行性吞咽困難2年就診，惡病質(zhì)，皮膚干燥，精神差，貧血面容，進(jìn)食則吐，僅能飲少量水已2個(gè)月。確診為“食管中段癌”，擬手術(shù)治療。要測(cè)定該病人脂肪儲(chǔ)備情況，應(yīng)測(cè)哪項(xiàng)指標(biāo)（）。

A.體重
B.三頭肌皮褶厚度
C.血脂
D.血清白蛋白
E.血糖

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4.單項(xiàng)選擇題 女性，68歲，農(nóng)民，因進(jìn)行性吞咽困難2年就診，惡病質(zhì)，皮膚干燥，精神差，貧血面容，進(jìn)食則吐，僅能飲少量水已2個(gè)月。確診為“食管中段癌”，擬手術(shù)治療。
測(cè)定該病人的氮平衡，如果胃腸功能均正常，其結(jié)果應(yīng)是（）。

A.負(fù)氮平衡
B.零氮平衡
C.正氮平衡
D.攝入氮量÷16％
E.排出氮量÷16％

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5.單項(xiàng)選擇題女性，68歲，農(nóng)民，因進(jìn)行性吞咽困難2年就診，惡病質(zhì)，皮膚干燥，精神差，貧血面容，進(jìn)食則吐，僅能飲少量水已2個(gè)月。確診為“食管中段癌”，擬手術(shù)治療。術(shù)后1個(gè)月封閉造瘺口，開(kāi)始經(jīng)口進(jìn)食，應(yīng)選擇哪類飲食（）。

A.清流
B.高蛋白、高能量普食
C.高蛋白、高能量、高膳食纖維普食
D.高蛋白半流
E.高鈣普食

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6.單項(xiàng)選擇題女性，68歲，農(nóng)民，因進(jìn)行性吞咽困難2年就診，惡病質(zhì)，皮膚干燥，精神差，貧血面容，進(jìn)食則吐，僅能飲少量水已2個(gè)月。確診為“食管中段癌”，擬手術(shù)治療。術(shù)后10d，要評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)改善情況，應(yīng)選擇哪項(xiàng)指標(biāo)（）。

A.皮褶厚度
B.上臂肌圍
C.血清白蛋白
D.體重
E.視黃醇結(jié)合蛋白

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7.單項(xiàng)選擇題男性，62歲，胃大部切除術(shù)后3個(gè)月。常于進(jìn)食后1～3h出現(xiàn)頭暈、寒戰(zhàn)、心悸、出汗，進(jìn)食后緩解。該患者很可能是（）。

A.傾倒綜合征
B.低血糖綜合征
C.十二指腸潰瘍
D.冠心病急性發(fā)作
E.腦缺血

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8.單項(xiàng)選擇題男性，62歲，胃大部切除術(shù)后3個(gè)月。常于進(jìn)食后1～3h出現(xiàn)頭暈、寒戰(zhàn)、心悸、出汗，進(jìn)食后緩解。緩解上述癥狀的措施是（）。

A.少量多餐
B.禁食糖類
C.禁食蛋白質(zhì)
D.禁食脂肪
E.腸外營(yíng)養(yǎng)支持

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9.單項(xiàng)選擇題男性，62歲，胃大部切除術(shù)后3個(gè)月。常于進(jìn)食后1～3h出現(xiàn)頭暈、寒戰(zhàn)、心悸、出汗，進(jìn)食后緩解。發(fā)生上述癥狀的原因是（）。

A.快速進(jìn)食大量糖類
B.進(jìn)食高脂肪食物
C.進(jìn)食高蛋白食物
D.食鹽攝入過(guò)量
E.水?dāng)z入過(guò)量

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10.單項(xiàng)選擇題男性，50歲，1個(gè)月前因胃出血行胃大部切除術(shù)，昨日午餐進(jìn)食米飯、四喜丸子、蔬菜，然后飲用魚(yú)翅湯約300mL，約30min發(fā)生惡心、嘔吐、頭暈、寒戰(zhàn)、大汗淋漓、面色潮紅、心慌、煩躁。飲食治療時(shí)應(yīng)做到（）。

A.少食多餐，增加單糖類食物
B.增加堿性食物攝入量
C.少食多餐，減少含糖類豐富的食物
D.減少含蛋白質(zhì)豐富的食物
E.以半流食為主

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