單項選擇題男性,80歲,患大葉性肺炎,持續(xù)高熱1周,咳嗽,咳鐵銹色痰,經(jīng)治療體溫正常,但呼吸困難加重,口周發(fā)紺,消瘦,食欲差,體重進行性下降,既往有慢性支氣管炎史。臨床診斷為“肺惡病質(zhì)綜合征”。呼吸功能減退的病人飲食中的脂肪應(yīng)占總能量的多少()。

A.20%
B.30%~35%
C.5%
D.10%
E.25%


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2.單項選擇題男性,43歲,身高167cm,體重109kg,患睡眠呼吸暫停綜合征(OSAS)。蛋白質(zhì)供給原則()。

A.2g/(kg·D.
B.3g/標準體重(kg·D.
C.占總能量15%~20%
D.占總能量30%~35%
E.植物蛋白質(zhì)占總蛋白質(zhì)的60%~65%

3.單項選擇題男性,43歲,身高167cm,體重109kg,患睡眠呼吸暫停綜合征(OSAS)。營養(yǎng)宣教應(yīng)突出強調(diào)()。

A.多吃蔬菜、水果
B.補充維生素、鈣片
C.少吃零食和甜食
D.每天鍛煉不少于40min
E.注意烹調(diào)方法,減少脂肪

4.單項選擇題男性,43歲,身高167cm,體重109kg,患睡眠呼吸暫停綜合征(OSAS)。每日能量供給標準是()。

A.實際體重kg×25kcal/(kg·D.
B.標準體重kg×25kcal/(kg·D.
C.實際體重kg×20kcal/(kg·D.
D.標準體重kg×20kcal/(kg·D.
E.平日攝入基礎(chǔ)上減去1000kcal

5.單項選擇題女性,50歲,冠狀動脈搭橋術(shù)后1年,現(xiàn)胸痛、憋氣、喘息近3個月,胸部X線平片視雙側(cè)胸腔積液,診斷為“創(chuàng)傷性乳糜胸”。膳食原則和要求()。

A.低脂肪、低鈉、低蛋白質(zhì),高糖類
B.低鹽、低糖類、低脂肪、高蛋白質(zhì)
C.低脂肪、少渣、適量蛋白質(zhì)和熱量、高維生素
D.高蛋白質(zhì)、高纖維、低脂肪
E.低脂肪、低鈉、高蛋白質(zhì)、高糖類

6.單項選擇題女性,50歲,冠狀動脈搭橋術(shù)后1年,現(xiàn)胸痛、憋氣、喘息近3個月,胸部X線平片視雙側(cè)胸腔積液,診斷為“創(chuàng)傷性乳糜胸”。最首先考慮的膳食因素是()。

A.優(yōu)質(zhì)大豆蛋白占總蛋白質(zhì)50%以上
B.新鮮的水果和蔬菜以補充維生素
C.用中鏈三酰甘油代替大部分烹調(diào)油
D.避免動物脂肪
E.及早應(yīng)用腸內(nèi)營養(yǎng)制劑

8.單項選擇題慢性阻塞性肺疾病營養(yǎng)治療為()。

A.適當能量,滿足機體正常代謝
B.適量能量,滿足患者生理需要
C.增加能量,應(yīng)增加5%的基礎(chǔ)能量消耗
D.增加能量,應(yīng)增加10%的基礎(chǔ)能量消耗
E.低能量,減少胃腸道負擔

9.單項選擇題慢性阻塞性肺疾病營養(yǎng)不良機制,除外()。

A.機體能量消耗增加
B.基礎(chǔ)代謝增加
C.營養(yǎng)物質(zhì)攝入減少
D.機體分解代謝增加
E.胃腸道消化吸收功能障礙

10.單項選擇題慢性阻塞性肺疾病患者營養(yǎng)途徑()。

A.首選靜脈營養(yǎng)治療
B.首選腸內(nèi)營養(yǎng)治療
C.緩解期的患者,使用靜脈營養(yǎng)治療
D.肺性腦病患者,可短期使用靜脈營養(yǎng)治療
E.腸內(nèi)營養(yǎng)和腸外營養(yǎng)可互換