單項選擇題胃大部切除術后應該()。
A.高支鏈氨基酸要素膳食
B.必需氨基酸配方要素膳食
C.低脂少渣膳食
D.低鹽流質膳食
E.低碳水化合物膳食
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1.單項選擇題小腸切除術后應該給予()。
A.必需氨基酸配方要素膳食
B.低鹽流質膳食
C.低脂少渣膳食
D.高支鏈氨基酸要素膳食
E.低碳水化合物膳食
2.單項選擇題趙某為急性腎炎患者,檢測發(fā)現(xiàn)尿中蛋白含量很高,臨床上需要飲食配合治療。長期食用該膳食,應注意防止出現(xiàn)()。
A.能量缺乏
B.礦物質缺乏
C.維生素缺乏
D.負氮平衡
E.脂類缺乏
3.單項選擇題張某為嚴重燒傷患者,體質虛弱,為了營養(yǎng)支持和治療,請營養(yǎng)師進行會診。長期食用該膳食,應注意補充的維生素為()。
A.維生素A和水溶性維生素
B.維生素E和水溶性維生素
C.維生素D和水溶性維生素
D.維生素K和水溶性維生素
E.維生素A和維生素E
4.單項選擇題趙某為急性腎炎患者,檢測發(fā)現(xiàn)尿中蛋白含量很高,臨床上需要飲食配合治療。營養(yǎng)師會診后給出的治療膳食為()。
A.低蛋白膳食
B.低脂肪膳食
C.低鹽膳食
D.高纖維膳食
E.高能量高蛋白膳食
5.單項選擇題患者,男性,40歲,中上腹部劇烈疼痛、惡心、嘔吐、發(fā)熱10h急診入院。查:血淀粉酶顯著升高,以急性胰腺炎急診手術,術中空腸造口。術后診斷:急性壞死性胰腺炎。該患者術后早期應采用的營養(yǎng)治療是()。
A.空腸造口
B.鼻飼
C.胃造口
D.口服
E.腸外營養(yǎng)
6.單項選擇題患者,男性,40歲,中上腹部劇烈疼痛、惡心、嘔吐、發(fā)熱10h急診入院。查:血淀粉酶顯著升高,以急性胰腺炎急診手術,術中空腸造口。術后診斷:急性壞死性胰腺炎?;颊呋謴涂诜嬍车某跗?,需禁用的食物是()。
A.脫脂牛奶
B.瘦肉
C.豆腐
D.鯖魚
E.炸豬排
7.單項選擇題男性,36歲,煉鋼工人。煉鋼時不慎被鋼水燙傷。入院檢查,燙傷面積約45%,60%為三度,12%為二度,分布在胸部、四肢,病人血壓90/60mmHg,尿少,神志清醒,病人處于休克期。該病人每天尿氮丟失量是()。
A.1~10g
B.10~25g
C.28~45g
D.50~65g
E.65~80g
8.單項選擇題男性,36歲,煉鋼工人。煉鋼時不慎被鋼水燙傷。入院檢查,燙傷面積約45%,60%為三度,12%為二度,分布在胸部、四肢,病人血壓90/60mmHg,尿少,神志清醒,病人處于休克期。該燒傷病人急性期蛋白質和能量供給比例應是()。
A.1:100
B.1:150
C.1:200
D.1:300
E.1:350
9.單項選擇題男性,36歲,煉鋼工人。煉鋼時不慎被鋼水燙傷。入院檢查,燙傷面積約45%,60%為三度,12%為二度,分布在胸部、四肢,病人血壓90/60mmHg,尿少,神志清醒,病人處于休克期。燒傷病人急性期的營養(yǎng)支持應選擇()。
A.高蛋白飲食
B.鼻飼腸內營養(yǎng)制劑
C.腸外營養(yǎng)
D.高能量、高蛋白、高維生素飲食
E.清淡流質
10.單項選擇題男性,36歲,煉鋼工人。煉鋼時不慎被鋼水燙傷。入院檢查,燙傷面積約45%,60%為三度,12%為二度,分布在胸部、四肢,病人血壓90/60mmHg,尿少,神志清醒,病人處于休克期。燒傷急性期糖代謝特點的描述錯誤的是()。
A.胰島素抵抗
B.胰島素分泌增加
C.血糖升高
D.組織利用葡萄糖下降
E.糖原異生增加