最新試題
為了保證果汁的澄清，通常在果汁加工中加入以下哪種酶（）
以下哪種物質屬于咸味的標準物質（）
關于風味，以下說法不正確的是（）
以下關于脂肪氧化說法，正確的是（）
油脂盛裝于以下哪種容器中會加速氧化（）
以下哪個溫度會使花青素分解（）
油脂脫膠是為了脫除什么物質（）
紅茶的香氣形成途徑是（）
以下關于花青素的說法，正確的是（）
肌紅蛋白在大于20mmHg氧氣壓強下，主要生成什么物質（）