A.在以經(jīng)營利潤作為定價目標的情況下,餐飲企業(yè)的定價就會以實現(xiàn)預期利潤、獲取最大化利潤或獲取合理利潤等作為價格活動的最終指導思想,一切定價行為都圍繞這些目標開展。
B.在以競爭為目的的定價目標下,市場營銷人員會在定價時采取高價或低價,以追求增加客源和菜品銷售數(shù)量。
C.在刺激其他消費的定價目標下,餐飲價格會出現(xiàn)低于成本的情況。
D.以生存為定價目標時,餐飲價格只是以保本為依據(jù),價格通常較低。
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A.以低價占領市場
B.以高價占領市場
C.以競爭價格占領市場
D.保本的價格占領市場
A.以利潤為目的的目標
B.以競爭為目的目標
C.以刺激其他消費為目的目標
D.以生存為目的的目標
A.適應開拓新市場的需要
B.必須符合餐飲企業(yè)的市場營銷目標,與市場營銷目標達到協(xié)調(diào)一致
C.定價目標又是選擇餐飲定價策略的依據(jù)
D.定價目標是實現(xiàn)預期品牌形象。
A.成本系數(shù)定價法
B.成本加成定價法
C.分類加價法
D.區(qū)分需求定價法
A.變動成本
B.固定成本
C.可控成本
D.酒水成本
A.以生存為目的的定價目標
B.刺激其他消費的定價目標
C.以競爭為目的的定價目標
D.以經(jīng)營利潤作為定價目標
A.以生存為目的的定價目標
B.刺激其他消費的定價目標
C.以競爭為目的的定價目標
D.以經(jīng)營利潤作為定價目標
A.以生存為目的的定價目標
B.刺激其他消費的定價目標
C.以競爭為目的的定價目標
D.以經(jīng)營利潤作為定價目標
A.最大利潤目標
B.合理利潤目標
C.預期收益目標
D.競爭的目標
A.毛利
B.預期收益
C.合理利潤
D.最大利潤
最新試題
影響餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)狀況的首要因素是()
餐飲供給
餐飲市場機制是一系列市場要素環(huán)環(huán)相扣、互為因果的運動過程,因此具有()
餐飲產(chǎn)品的供給構(gòu)成包括餐飲食物產(chǎn)品、餐飲設施設備與就餐環(huán)境、餐飲服務和()。
餐飲市場機制在各種市場要素相互作用的過程中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用,指的是它所具有的()
餐飲企業(yè)采用引進產(chǎn)品策略,()
常用的餐飲市場預測方法有定性分析和()兩種。
“一方水土養(yǎng)一方人”這句話說明餐飲市場具有()
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的主要途徑有:消費需求途徑、()和競爭對手途徑。
現(xiàn)實中比較特殊的餐飲產(chǎn)品生命周期類型有()、不斷改進或周而復始型以及一時風尚型。