A.食品快速檢測技術(shù)操作簡單，快速靈敏，可進(jìn)行大批量樣品的初篩
B.食品快速檢測技術(shù)對儀器設(shè)備條件要求不高，易于進(jìn)行現(xiàn)場檢測
C.食品快速檢測與實(shí)驗(yàn)室檢測相比，檢測周期長、成本高
D.食品快速檢測技術(shù)是食品安全監(jiān)管的重要工具，也是實(shí)驗(yàn)室常規(guī)檢測的有益補(bǔ)充
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A.羰基
B.羧基
C.酮基
D.醛基
A.人員比對
B.空白試驗(yàn)
C.加標(biāo)質(zhì)控試驗(yàn)
D.對照實(shí)驗(yàn)
A.基因突變
B.致癌
C.引起胎兒畸形
D.其他疾病
A.現(xiàn)場快檢
B.實(shí)驗(yàn)室快檢
C.在線快檢
D.出廠快檢
A.陽性樣品
B.陰性樣品
C.空白樣品
D.對照樣品
A.380
B.400
C.412
D.420
A.5
B.10
C.30
D.60
A.溶解性
B.極性
C.飽和度
D.導(dǎo)電能力
A.二級水
B.鹽水
C.堿性水
D.酸性水
A.3次
B.2次
C.4次
D.6次
最新試題
下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的（）
使用開封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）
化學(xué)比色法包括各種檢測試劑和試紙，下列描述不正確的是（）
硼酸快檢質(zhì)控試驗(yàn)，一般應(yīng)同時進(jìn)行哪些試驗(yàn)（）
關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)，下列描述不正確的是（）
對于硼酸檢測結(jié)果為陽性的樣品，樣品處置方法不正確的是（）
若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。
食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意（）
鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）
構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。