化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測（）

肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。

若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。

含硼酸的待測液顯色吹干物，應(yīng)選用（）溶解。

礦石中的灰分的測定，適宜選用（）分析法。

食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）

食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意（）

構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。

配制茚三酮試液需用（）溶解。

下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點（）