化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測（）

食用油中總極性物質(zhì)測定時，取樣后樣品放在（）加熱。

假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽性結(jié)果的概率。

硼酸快檢質(zhì)控試驗(yàn)，一般應(yīng)同時進(jìn)行哪些試驗(yàn)（）

化學(xué)比色法包括各種檢測試劑和試紙，下列描述不正確的是（）

以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是（）

肉類水分的測量點(diǎn)應(yīng)為（）

下列選項(xiàng)中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點(diǎn)（）

按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類（）

含硼酸的待測液顯色吹干物，應(yīng)選用（）溶解。