亚洲一级aa无码大片,国内精品无码视频在线,日韩亚洲欧美国产制服

單項(xiàng)選擇題真空干燥箱對(duì)使用環(huán)境的要求：相對(duì)濕度（）

A.不大于35%RH
B.不大于55%RH
C.不大于75%RH
D.不大于85%RH

1.單項(xiàng)選擇題食品外包裝上標(biāo)示的QS340124010086為（）

A.生產(chǎn)許可證號(hào)
B.衛(wèi)生許可證號(hào)
C.執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)
D.執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)順序號(hào)

2.單項(xiàng)選擇題食品外包裝上的生產(chǎn)日期應(yīng)按（）順序標(biāo)示。

A.年、月、日
B.月、日、年
C.日、月、年
D.無(wú)規(guī)定

3.單項(xiàng)選擇題凈含量的標(biāo)示應(yīng)包括（）

A.凈含量
B.數(shù)字
C.法定單位
D.以上都是

4.單項(xiàng)選擇題在糕點(diǎn)包裝的配料表中，各配料應(yīng)按照制造或加工食品時(shí)加入量的（）順序排列。

A.遞增
B.遞減
C.無(wú)要求，可隨意

5.單項(xiàng)選擇題測(cè)定可可制品的細(xì)度時(shí)，取可可粉10g，置于已知質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)篩中，用250mL（）攪拌洗凈樣品，揮發(fā)溶劑后，移入干燥箱內(nèi)烘干。

A.乙醇
B.乙醚
C.石油醚
D.丙酮

6.單項(xiàng)選擇題下列不屬于巧克力細(xì)度測(cè)定方法的是（）

A.直接干燥法
B.千分尺法
C.刮板法

7.單項(xiàng)選擇題孔徑試驗(yàn)篩（0.280～2.50mm）是（）生產(chǎn)企業(yè)必備的出廠(chǎng)檢驗(yàn)設(shè)備。

A.冰糖
B.白砂糖
C.方糖
D.綿白糖

8.單項(xiàng)選擇題用面包體積儀測(cè)定面包比容，測(cè)定時(shí)應(yīng)取出（）放入待測(cè)面包，拉開(kāi)插板使填充物自然落下。

A.待測(cè)面包
B.面包模塊
C.填充物
D.插板

9.單項(xiàng)選擇題糕點(diǎn)通則（GB/T20977—2007）中面包的比容應(yīng)小于（）

A.3mL/g
B.5mL/g
C.7mL/g
D.9mL/g

10.單項(xiàng)選擇題測(cè)定面包酸度時(shí)，稱(chēng)取面包心25g，加入60mL（），用玻璃棒搗碎，移入250mL容量瓶定容，搖勻靜置后過(guò)濾制成試樣濾液。

A.純凈水
B.去離子水
C.蒸餾水
D.無(wú)二氧化碳的蒸餾水