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單項選擇題已發(fā)現(xiàn)有20多種礦物質(zhì)是構(gòu)成人體組織、維持生理功能、生化代謝所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，將其分為常量元素和微量元素。以下為人體所需的微量元素是（）。

A.碘
B.鉀
C.鈉
D.鎂
E.硫

1.單項選擇題已發(fā)現(xiàn)有20多種礦物質(zhì)是構(gòu)成人體組織、維持生理功能、生化代謝所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，將其分為常量元素和微量元素。下列各種元素不屬于常量元素是（）。

A.鈣
B.鐵
C.鈉
D.鎂
E.硫

2.單項選擇題維生素是維持機體正常生理功能和細(xì)胞內(nèi)特異代謝反應(yīng)所必需的一類微量低分子有機化合物。下列各個特點與維生素?zé)o關(guān)的是（）。

A.提供熱能
B.以輔酶或輔基的形式參與酶的代謝
C.大多數(shù)維生素不能在體內(nèi)組織中大量貯存，所以需經(jīng)常攝入
D.大部分維生素不能在體內(nèi)合成
E.維生素不是構(gòu)成機體組織的原料

3.單項選擇題維生素是維持機體正常生理功能和細(xì)胞內(nèi)特異代謝反應(yīng)所必需的一類微量低分子有機化合物。發(fā)生手足痙攣癥，應(yīng)考慮是否存在缺乏（）。

A.維生素A
B.維生素K
C.維生素B1
D.維生素B2
E.維生素D

4.單項選擇題維生素是維持機體正常生理功能和細(xì)胞內(nèi)特異代謝反應(yīng)所必需的一類微量低分子有機化合物。在水溶性維生素中，B族維生素不應(yīng)包括（）。

A.?；撬?br /> B.維生素B2
C.維生素B1
D.泛酸
E.葉酸

5.單項選擇題血生化檢查，丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（谷丙轉(zhuǎn)氨酶）陽性。尚需進(jìn)行下述何種檢查（）。

A.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
B.紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活力系數(shù)
C.血清鈣水平
D.色氨酸負(fù)荷試驗
E.不需要再進(jìn)行其他檢查

6.單項選擇題血生化檢查，丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（谷丙轉(zhuǎn)氨酶）陽性?？赡艿脑蚴牵ǎ?。

A.骨質(zhì)疏松癥
B.骨質(zhì)軟化癥
C.維生素B6缺乏癥
D.腳氣病
E.維生素A缺乏癥

7.單項選擇題女性，11歲，經(jīng)常頭暈、眼花，心悸、氣短，精力不集中，學(xué)習(xí)能力降低，身體抵抗力下降，經(jīng)?；几腥拘约膊?，采指尖血測定血紅蛋白為100g／L含該營養(yǎng)素豐富的食物是（）。

A.牛奶
B.動物肝臟
C.綠葉蔬菜
D.水果
E.玉米胚

8.單項選擇題女性，11歲，經(jīng)常頭暈、眼花，心悸、氣短，精力不集中，學(xué)習(xí)能力降低，身體抵抗力下降，經(jīng)常患感染性疾病，采指尖血測定血紅蛋白為100g／L尚需進(jìn)一步檢測的指標(biāo)是（）。

A.清蛋白
B.球蛋白
C.高密度脂蛋白
D.視黃醇結(jié)合蛋白
E.紅細(xì)胞游離原卟啉

9.單項選擇題女性，11歲，經(jīng)常頭暈、眼花，心悸、氣短，精力不集中，學(xué)習(xí)能力降低，身體抵抗力下降，經(jīng)?；几腥拘约膊?，采指尖血測定血紅蛋白為100g／L根據(jù)上述癥狀分析該兒童可能缺乏（）。

A.鐵
B.維生素D
C.維生素E
D.蛋白質(zhì)
E.鈣

10.單項選擇題男性，2歲，其母親述該患兒夜驚、易激惹。體檢示雙腳并立時，兩膝部不能并攏，胸骨外凸，牙齒稀疏，囟門未完全閉合，腹部膨隆。下列各種食物中，可以有效緩解上述癥狀的是（）。

A.淡水魚
B.全谷
C.動物肝臟
D.新鮮蔬菜
E.水果