單項選擇題下列關于酗酒的敘述不正確的是（）。

A.口服降血糖藥物的患者酗酒，可增加胰島素分泌，增加降血糖作用，易發(fā)生低血糖
B.長期酗酒可以引起營養(yǎng)物質(zhì)攝入減少，吸收率降低，但不引起機體對某些營養(yǎng)素（維生素、鋅、鈣等）的需要量增加
C.飲酒可明顯加重藥物對胃黏膜的刺激，導致胃黏膜損傷，引起潰瘍、出血等
D.酗酒可引起機體某些營養(yǎng)素需要量增加，若不及時補充易導致某些營養(yǎng)素缺乏
E.長期酗酒可引起酒精性肝硬化


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1.單項選擇題下列哪一種不是營養(yǎng)危險指數(shù)涉及的營養(yǎng)狀況評定參數(shù)？（）

A.血清蛋白
B.淋巴細胞計數(shù)
C.血清鐵
D.血清鋅
E.年齡

3.單項選擇題淺表性胃炎胃酸分泌過多時，應建議選擇哪類食物？（）

A.牛奶
B.肉湯
C.雞湯
D.果汁
E.調(diào)味品

4.單項選擇題與黃曲霉毒素直接相關的癌癥是（）。

A.肝癌
B.腎癌
C.大腸癌
D.肺癌
E.胃癌

5.單項選擇題甲狀腺功能亢進患者的臨床癥狀為（）。

A.怕冷
B.情緒抑郁
C.皮膚干燥
D.甲狀腺腫大
E.高熱

6.單項選擇題不屬于醫(yī)院營養(yǎng)教育方式的是（）。

A.面對面營養(yǎng)咨詢
B.營養(yǎng)講座
C.街頭廣告
D.電視講座
E.營養(yǎng)知識宣傳手冊

7.單項選擇題遲緩型便秘不應選擇下列哪種食品？（）

A.大豆及其制品
B.粗糧
C.酵母
D.洋蔥
E.白酒

8.單項選擇題下列疾病不是由于營養(yǎng)過剩引起的是（）。

A.糖尿病
B.痛風
C.肥胖
D.高膽固醇血癥
E.佝僂病

9.單項選擇題成年女性診斷為肥胖時體脂占體重的比例大于（）。

A.5％
B.10％
C.15％
D.20％
E.25％

10.單項選擇題肥胖者伴有降低的指標為（）。

A.血甘油三酯
B.血膽固醇
C.糖耐量
D.血糖
E.血游離脂肪酸