單項選擇題脂肪肝患者的營養(yǎng)治療原則是（）。

A.不食用精制糖類、蜂蜜、蜜餞等甜食和點心
B.適當提高糖類和甜食的攝入
C.適當提高脂肪的攝入
D.伴有腹水或水腫者應適當攝入鈉鹽
E.提高精細食物的攝入量


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1.單項選擇題肝硬化患者的營養(yǎng)治療措施有（）。

A.脂肪攝入要適量，可不必過分限制，但不能高
B.肝硬化患者肝功能減退，膽汁合成減少，脂肪消化受到影響，只能少量食用植物油
C.嚴格控制脂肪的攝入量
D.肝硬化患者要限制中鏈甘油三酯（MCT）的攝入
E.肝硬化患者脂肪的營養(yǎng)治療措施沒有特殊要求

2.單項選擇題膽囊疾病患者營養(yǎng)治療基本原則是（）。

A.調控膳食脂肪和膽固醇量
B.嚴格限制脂肪量
C.嚴格限制膽固醇量
D.降低總能量
E.嚴格限制蛋白質量

3.單項選擇題大面積燒傷患者應采用（）。

A.高能量高蛋白膳食
B.低蛋白膳食
C.低脂膳食
D.低鹽膳食
E.低膽固醇膳食

4.單項選擇題肝硬化伴有腹水患者營養(yǎng)治療原則為（）。

A.低碳水化合物膳食
B.低蛋白低鹽膳食
C.低脂肪低碳水化合物膳食
D.低脂肪低鹽飲食
E.低鹽高蛋白飲食

5.單項選擇題慢性胰腺炎急性發(fā)作期的營養(yǎng)治療原則是（）。

A.禁食24小時
B.禁食48小時
C.禁食不少于3天
D.禁食，待病情緩解后，給予高碳水化合物、低脂半流質膳食
E.少量多餐

6.單項選擇題甲狀腺功能亢進患者營養(yǎng)治療原則為（）。

A.根據個體情況，供給低能量、低蛋白、高維生素、高碘膳食
B.根據個體情況，供給高能量、低蛋白、高維生素、低碘膳食
C.根據個體情況，供給低能量、高蛋白、低維生素、高碘膳食
D.根據個體情況，供給高能量、高蛋白、高維生素、低碘膳食
E.根據個體情況，供給高能量、高蛋白、高維生素、高碘膳食

7.單項選擇題脂肪肝的營養(yǎng)治療為（）。

A.必須減輕體重和嚴格控制能量攝入
B.控制能量攝入，但不能驟減
C.能量攝入可不受限制
D.控制蛋白質的攝入
E.控制必需脂肪酸的攝入

8.單項選擇題適宜兒童糖尿病患者的營養(yǎng)治療原則為（）。

A.減少能量的攝入
B.蛋白質供能比例為10％
C.脂肪供能比例為30％
D.碳水化合物供能比例為60％
E.每天只給予3次正餐

9.單項選擇題動脈粥樣硬化患者的飲食營養(yǎng)治療說法正確的是（）。

A.控制膽固醇攝入，不必限制碳水化合物攝入
B.蛋白質對膽固醇轉運無益
C.維持理想的體重
D.維生素B有促進能量利用的功能，所以應該限制
E.煙酸有促進動脈粥樣硬化的功能

10.單項選擇題小兒癲癇大發(fā)作后的營養(yǎng)治療方案為（）。

A.高能量膳食
B.補水
C.普通膳食
D.無氮流質膳食
E.不能給予飲水與飲食