單項選擇題人體內(nèi)碘缺乏，可引起的病癥是（）。

A.骨軟化癥
B.呆小癥
C.多發(fā)性神經(jīng)炎
D.維生素C缺乏病
E.夜盲癥


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題過多攝入糖類特別是單糖、雙糖可引起其水平升高的脂蛋白是（）。

A.乳糜微粒
B.極低密度脂蛋白
C.中密度脂蛋白
D.低密度脂蛋白
E.高密度脂蛋白

3.單項選擇題食物脂肪的吸收率一般為（）。

A.< 20%
B.20%～40%
C.40%～60%
D.60%～80%
E.>80%

5.單項選擇題人類膳食中n－3和n－6脂肪酸的適宜比例是（）。

A.1：1
B.1：（2～3）
C.1：（4～6）
D.1：（7～8）
E.1：（9～10）

6.單項選擇題過多攝入會加速骨骼中鈣質(zhì)丟失的食物或營養(yǎng)素是（）。

A.動物脂肪
B.動物蛋白
C.糖類
D.維生素
E.無機鹽

7.單項選擇題缺乏后出現(xiàn)皮炎、腹瀉、癡呆等“3D”癥狀的維生素是（）。

A.維生素A
B.維生素C
C.維生素B1
D.葉酸
E.煙酸

8.單項選擇題屬于可溶性膳食纖維的是（）。

A.阿拉伯膠
B.戊聚糖
C.阿拉伯木糖
D.半乳糖醛酸
E.半乳聚糖

9.單項選擇題成年男子、輕體力勞動，蛋白質(zhì)推薦攝入量（RNI）為（）。

A.65g／d
B.75g／d
C.85g／d
D.95g／d
E.105g／d

10.單項選擇題屬于人體必需微量元素的是（）。

A.鉻
B.錳
C.釩
D.錫
E.硼