多項(xiàng)選擇題飯店管理者的層次通常可分為()三個(gè)層次。
A、高層管理者
B、中層管理者
C、基層管理者
D、人際關(guān)系層
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1.多項(xiàng)選擇題飯店管理的職能就是()。
A、計(jì)劃和組織
B、指揮
C、協(xié)調(diào)
D、控制
2.多項(xiàng)選擇題飯店管理的要素是指飯店所擁有的()。
A、人力資源
B、財(cái)力資源
C、物力資源
D、時(shí)間資源和信息資源
3.多項(xiàng)選擇題中國飯店業(yè)未來的發(fā)展趨勢是()。
A、超級(jí)化
B、信息化
C、國際化
D、大眾化
4.多項(xiàng)選擇題商業(yè)飯店的基本特點(diǎn)是()。
A、服務(wù)對(duì)象是一般平民
B、實(shí)行低價(jià)格政策
C、講究經(jīng)濟(jì)效益
D、管理逐步科學(xué)化和效率化
5.多項(xiàng)選擇題飯店的功能有()。
A、住宿功能
B、餐飲功能
C、商務(wù)功能
D、家居和度假功能
6.多項(xiàng)選擇題飯店的特性是()。
A、服務(wù)性
B、綜合性
C、享受性
D、文化性
7.多項(xiàng)選擇題
綠色飯店的特點(diǎn)是()。
A、綠色
B、安全
C、健康
D、環(huán)保