飯店計劃是指飯店立足現實、面對未來、通過對其經營活動的運籌計議、決策規(guī)劃所形成的全面安排其經營業(yè)務活動的文件。
飯店制度是指以文字條例的形式規(guī)定員工在飯店里的行為規(guī)范和行為準則。
飯店組織氣氛是指飯店組織成員在工作環(huán)境中直接或間接看到與感受到的并會影響其個體行為和工作態(tài)度的某些特征。
最新試題
飯店人力資源管理運行的主要特征
餐飲部在飯店中的作用有哪些？
客房清潔保養(yǎng)工作的內容有哪些？
什么是飯店計劃管理？其主要內容如何？
怎樣處理賓客投訴？
飯店組織氣氛
人力資源開發(fā)
前廳部在飯店中的重要作用有哪些？
客房對客服務項目有哪些？
飯店產品的基本含義及構成是什么？它具有哪些特點？