單項(xiàng)選擇題茶葉中浸出物的測定中,要求水浴溫度為()
A.50℃
B.60℃
C.80℃
D.沸水
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1.單項(xiàng)選擇題茶葉中水浸出物的測定中,國標(biāo)規(guī)定茶葉浸提后過濾采用()
A.常壓過濾
B.減壓過濾
C.加壓過濾
D.以上均不是
2.單項(xiàng)選擇題茶葉中水浸出物的測定中,使用的濾紙為()
A.定量濾紙
B.快速定性濾紙
C.中速定性濾紙
D.慢速定性濾紙
3.單項(xiàng)選擇題茶葉中水浸出物的測定中,茶葉的浸提時(shí)間為()
A.15min
B.30min
C.45min
D.60min
4.單項(xiàng)選擇題茶葉中水浸出物的測定中,茶渣干燥溫度為()
A.(103±2)℃
B.(120±2)℃
C.(150±2)℃
D.(180±2)℃
5.單項(xiàng)選擇題茶葉中水浸出物的測定中,不需要干燥操作的是()
A.濾紙
B.茶渣干燥容器
C.布氏漏斗
D.過濾后的茶渣
6.單項(xiàng)選擇題茶葉中水浸出物的測定中,國標(biāo)規(guī)定的茶渣干燥容器為()
A.鋁盒
B.稱量瓶
C.表面皿
D.培養(yǎng)皿
7.單項(xiàng)選擇題茶葉中水浸出物的測定中,取樣2g,準(zhǔn)確至(),用于測定。
A.0.1g
B.0.01g
C.0.001g
D.0.0001g
8.單項(xiàng)選擇題仲裁法測茶葉中的水分含量時(shí),取樣5g,加熱直至連續(xù)兩次稱量差不超過(),即為恒重,并以最小稱量為準(zhǔn)。
A.0.5g
B.0.05g
C.0.005g
D.0.0005g
9.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于茶葉中水分含量測定時(shí)鋁制烘皿的準(zhǔn)備描述正確的是()
A.烘皿需要干燥,皿蓋不需要
B.烘皿需連同蓋置于不低于180℃溫度下烘干1h
C.烘皿干燥完成后皿和蓋需分別取出
D.烘皿取出后需置于干燥器內(nèi)冷卻至室溫后再稱量
10.單項(xiàng)選擇題緊壓茶水分含量的測定中,應(yīng)用錘子或鑿子將緊壓茶分為()份,再在每份不同處取樣。
A.1~4
B.4~8
C.5~10
D.10~15
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