A.海鮮湯
B.青菜泥湯
C.人參湯
D.酸菜湯
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A.20
B.15
C.10
D.5
A.4--6個(gè)月
B.5--7個(gè)月
C.6--8個(gè)月
D.1歲以后
A.用水煮沸20分鐘
B.用0.1%過氧乙酸溶液浸泡60分鐘
C.用0.2%--0.5%來蘇兒溶液浸泡1--2小時(shí)
D.皮毛及絲織物,用褔爾馬林溶液熏蒸
A.0.5%新吉爾滅------家具消毒
B.1%--5%甲酚皂溶液------家具、玩具及布類消毒
C.0.2%--0.5%漂白粉澄清液----擦拭居室、廁所
D.0.1%高錳酸鉀溶液------浸泡水果
A.漂白粉
B.過氧化氫
C.碳酸鈣
D.碳酸氫鈉
A.焚燒是最徹底的一種消毒方法
B.僅適用于病人的丟棄物和衣物
C.焚燒后的灰燼要及時(shí)清除
D.焚燒時(shí)人須站立在下風(fēng)口
A.50%酒精
B.75%酒精
C.90%酒精
D.95%酒精
A.各種食物之間的比例要適當(dāng)
B.三餐提供的熱能要平衡
C.各種食物要有一定的量
D.三大營(yíng)養(yǎng)素之間的供熱要平衡
A.食物品種多樣
B.營(yíng)養(yǎng)素之間的數(shù)量和比例平衡
C.食物要精細(xì)
D.飲食定量
最新試題
嬰兒膳食品種多樣是指()。
病人的排泄物經(jīng)撒藥消毒后要(),不能亂丟亂扔。
對(duì)地板、家具和其他物品表面的消毒,正確的是()。
關(guān)于煮沸消毒,()是錯(cuò)誤的。
關(guān)于膳食品種多樣的概念不正確的是()。
“個(gè)別孩子開始長(zhǎng)出乳牙,慢慢習(xí)慣被用小勺喂食輔食?!笔侵笅雰海ǎr(shí)的身體發(fā)展情況。
嬰幼兒菜肴的制作過程中,宜(),避免濃油赤醬。
進(jìn)行房間空氣消毒,取食醋按每平方米約10mL置容器內(nèi),放在爐上用文火慢慢煮沸約蒸發(fā)(),消毒時(shí)要關(guān)閉門窗,打開柜門、抽屜等。
在保證充足的蛋白質(zhì)和熱量的攝入的同時(shí),食譜編制重要注意()的提供。
蒸煮消毒法的注意事項(xiàng),正確的是()。