單項選擇題要建立學校食品衛(wèi)生()制度。對違反本規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成學生食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,隱瞞實情不上報的學校和責任人,由教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報批評或行政處分。

A、進貨制度
B、留樣制度
C、索證制度
D、責任追究


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2.單項選擇題食品儲藏生熟分開是指()。

A、加工后的熟制品應當與食品原料
B、加工后的熟制品與半成品分開存放
C、食品原料或半成品
D、以上都是

3.單項選擇題食堂是指:()、承包食堂和高校后勤社會化后專門為學生提供就餐服務(wù)的實體。

A、學校自辦食堂
B、鄉(xiāng)村食堂
C、臨時食堂

6.單項選擇題市(州)教育局和高等學校在通過紙質(zhì)文件向省教育廳相關(guān)部門報送事故信息的同時,為方便統(tǒng)計、管理,還應填報()。

A、學生安全事故統(tǒng)計表
B、學校安全事故情況報告表
C、學校安全事故統(tǒng)計表
D、學生安全事故情況報告表

10.單項選擇題《校車安全管理條例》于()開始施行。

A、2004年1月1日
B、2012年3月28日
C、2004年6月1日
D、2004年9月1日