干法灰化的步驟包括（）。

液-固萃取常用的方法有（）。

濕法消解法的缺點有（）。

食品中維生素主要是按照（）來分類的。

糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）

管式石墨爐原子化器由（）組成。

動物性食品理化檢驗的流程包括（）

蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機溶劑，必須具備的條件為（）。

牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。

肉類樣品的干法灰化完全判定標準為（）。