單項選擇題公共茶具消毒的一般程序中,描述正確的是:()。

A.去污:將茶具的污跡徹底清洗干凈
B.浸泡:經(jīng)清洗干凈的茶具放入有消毒藥水的池內(nèi)浸泡3—5分鐘
C.清洗:將消毒浸泡過的茶具取出,用清水沖洗1遍即可
D.存放:直接用手把清洗過的茶具放入清潔的存放柜內(nèi)


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1.單項選擇題關(guān)于公共用具的表述,正確的是:()。

A.茶具和口杯要有足夠的數(shù)量以便合理周轉(zhuǎn)
B.毛巾和床上臥具要有足夠的數(shù)量以便合理周轉(zhuǎn)
C.毛巾和床上臥具不得檢出大腸菌群和致病菌
D.以上都是

2.單項選擇題以下關(guān)于可吸入顆粒物的描述錯誤的是()。

A.來源于室外空氣和室內(nèi)人員的頻繁活動
B.其濃度與衛(wèi)生條件和居住人數(shù)無關(guān)
C.通過呼吸能進入人體肺部和支氣管深部
D.可長期漂浮在空氣中而不沉降

3.單項選擇題關(guān)于公共場所噪聲的描述錯誤的是:()。

A.公共場所噪聲分為外源性和內(nèi)源性兩種
B.控制室內(nèi)噪聲有吸聲、隔聲、消聲等技術(shù)措施
C.3星以上賓館、飯店噪聲的標準范圍是45—55分貝
D.3星以上賓館、飯店噪聲的標準范圍是不大于45分貝

4.單項選擇題以下有關(guān)采光說法錯誤的是:()。

A.反映旅店客房照明的常用指標是照度
B.國家對采光和照明沒有強制要求
C.自然采光要求室內(nèi)光線充足、柔和、防止過熱
D.人工照明要求照度足夠、穩(wěn)定、舒適、防止炫目

5.單項選擇題3星以上賓館、飯店風(fēng)速的標準是:()。

A.≤0.1m/s
B.≤0.3m/s
C.≤0.5m/s
D.≤0.7m/s

6.單項選擇題3星以上賓館、飯店相對濕度的標準范圍是:()。

A.20%—45%
B.40%—45%
C.40%—65%
D.20%—65%

7.單項選擇題關(guān)于旅店內(nèi)水質(zhì)的說法,哪個是錯誤的:()。

A.二次供水水質(zhì)應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準
B.二次供水水箱應(yīng)定期清洗消毒
C.二次供水水箱應(yīng)有衛(wèi)生防護措施
D.自備水源不必檢測

8.單項選擇題清潔的茶具必須做到:()。

A.表面光潔
B.有油漬
C.有水漬
D.有異味

9.單項選擇題以下有關(guān)旅店衛(wèi)生說法正確的是:()。

A.旅店應(yīng)有防蚊、蠅、鼠、蟑螂的設(shè)施
B.要經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況
C.旅店要做到室內(nèi)外物蚊蠅孳生場所
D.以上都是

10.單項選擇題旅店的從業(yè)人員應(yīng)多久進行一次健康體檢。()

A.半年
B.1年
C.2年
D.沒有具體規(guī)定