單項(xiàng)選擇題在高原地區(qū)因大氣壓力較低,則要延長(zhǎng)蒸煮時(shí)間()。

A、因大氣壓力較高,則要延長(zhǎng)蒸煮時(shí)間
B、因大氣壓力較高,則要縮短蒸煮時(shí)間
C、因大氣壓力較低,則要延長(zhǎng)蒸煮時(shí)間
D、因大氣壓力較低,則要縮短蒸煮時(shí)間


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2.單項(xiàng)選擇題1:20的84消毒液,可以用來(lái)消毒患者的()以及護(hù)理者手部等。

A、衣服
B、餐具
C、用具
D、以上都是

3.單項(xiàng)選擇題大掃除時(shí)光用水和()清潔是不夠的,只能除去灰塵,卻不能徹底除去細(xì)菌。

A、洗滌劑
B、清潔劑
C、消毒劑
D、殺蟲(chóng)劑

4.單項(xiàng)選擇題嬰兒的()都應(yīng)該定期消毒,避免細(xì)菌在上面滋長(zhǎng)而傳播給寶寶。

A、玩具
B、餐具
C、臥具
D、以上都是

5.單項(xiàng)選擇題外衣上沾染著與外界接觸到的各種(),需要在清洗衣物的同時(shí)進(jìn)行除菌。

A、寄生蟲(chóng)
B、病毒
C、細(xì)菌
D、灰塵

6.單項(xiàng)選擇題蔬菜急火快炒,可保留維生素C()。

A、40-50%
B、50-60%
C、60-70%
D、70-80%

7.單項(xiàng)選擇題用海帶絲、土豆絲、胡蘿卜絲與肉餡制作成的菊花丸子、蛋羹白菜卷等都以形狀和顏色取勝,比較符合嬰幼兒的()。

A、生理特點(diǎn)
B、生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律
C、口味
D、消化道功能

8.單項(xiàng)選擇題根據(jù)嬰幼兒消化的生理特點(diǎn)建立合理的膳食制度,兩餐之間不要超過(guò)()。

A、6小時(shí)
B、4小時(shí)
C、3小時(shí)
D、2小時(shí)

9.單項(xiàng)選擇題膳食結(jié)構(gòu)的科學(xué)合理是指嬰幼兒攝取的各類(lèi)()都要有一定的量。

A、藥物
B、營(yíng)養(yǎng)品
C、營(yíng)養(yǎng)素
D、食物

10.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒夏天要()洗澡。

A、天天
B、隔天
C、2—3天
D、3—4天