A.營養(yǎng)瓊脂
B.麥芽汁培養(yǎng)基
C.伊紅美蘭瓊脂培養(yǎng)基
D.察氏培養(yǎng)基
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你可能感興趣的試題
A.瓊脂
B.糖
C.蛋白胨
D.無機鹽
A.基礎培養(yǎng)基
B.鑒別培養(yǎng)基
C.發(fā)酵培養(yǎng)基
D.選擇培養(yǎng)基
A.細菌
B.放線菌
C.酵母菌
D.霉菌
A.細菌
B.放線菌
C.酵母菌
D.霉菌
A.肉汁培養(yǎng)基
B.高氏培養(yǎng)基
C.察氏培養(yǎng)基
D.麥芽汁培養(yǎng)基
A.分批培養(yǎng)
B.連續(xù)培養(yǎng)
C.集中培養(yǎng)
D.連續(xù)發(fā)酵
A.保持原有物質的營養(yǎng)價值
B.證實無微生物生長
C.在規(guī)定的PH范圍內(nèi)
D.以上都是
A.抑制某些細菌的生長
B.為形成透明圈
C.促進乳酸菌的生長
D.這些都是
A.選擇培養(yǎng)基
B.合成培養(yǎng)基
C.鑒別培養(yǎng)基
D.基礎培養(yǎng)基
最新試題
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法?()
測定脂肪的溶劑,其溶解脂肪能力強的是()
()不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
食品中維生素主要是按照()來分類的。
牛乳中脂肪的測定除了堿水解法,還可以用()來測定。
凱氏定氮消化過程中,為了提高反應液沸點,常常往消化液中加入()。
蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機溶劑,必須具備的條件為()。
索氏抽提法測定食品中的脂肪,優(yōu)點是()
堿水解法測定脂類物質時加入乙醇的目的是()
肉類樣品的干法灰化的溫度為()。