單項(xiàng)選擇題酒店部門中屬于酒店服務(wù)質(zhì)量控制組織的是()
A.前廳部
B.餐飲部
C.人事培訓(xùn)部
D.康樂部
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1.單項(xiàng)選擇題從系統(tǒng)與環(huán)境的聯(lián)系情況來看,酒店系統(tǒng)是一個(gè)()
A.開放系統(tǒng)
B.動(dòng)態(tài)系統(tǒng)
C.服務(wù)系統(tǒng)
D.普通系統(tǒng)
2.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)代酒店中的信息資源、時(shí)間資源、形象資源和口碑等屬于酒店的()
A.有形資源
B.基本資源
C.特殊資源
D.無形資源
3.單項(xiàng)選擇題人本管理的基本手段是()
A.依靠全體員工
B.培育酒店文化
C.調(diào)動(dòng)員工積極性
D.關(guān)心員工健康
4.問答題簡述酒店策劃與酒店計(jì)劃的異同。
5.單項(xiàng)選擇題培養(yǎng)顧客忠誠處于賓客忠誠管理的()
A.消費(fèi)決策期
B.交易初始期
C.交易穩(wěn)定期
D.潛伏轉(zhuǎn)向期
6.單項(xiàng)選擇題根據(jù)運(yùn)籌學(xué)原理,對(duì)服務(wù)信息中的擁擠、充斥現(xiàn)象,從定性、定量的概率統(tǒng)計(jì)角度,探索完善服務(wù)質(zhì)量的有效辦法屬于現(xiàn)代酒店信息加工中的()
A.時(shí)間回溯法
B.系統(tǒng)歸納法
C.排隊(duì)法
D.類比推測發(fā)
7.單項(xiàng)選擇題酒店與銷售商聯(lián)合的形式屬于()
A.后項(xiàng)聯(lián)合
B.前向聯(lián)合
C.橫向聯(lián)合
D.多種經(jīng)營聯(lián)合
8.單項(xiàng)選擇題中國人和美國人都喜歡吃中餐,但美國人要求有英文打印的菜單,最好服務(wù)員還能用英文交流,這體現(xiàn)了酒店服務(wù)的()
A.功能性
B.心理性
C.復(fù)雜性
D.差異性
9.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)代酒店人力資源你管理的方式受多種理論的影響,其中以任務(wù)為中心的管理理論指的是()
A.X理論
B.Y理論
C.Z理論
D.W理論
10.單項(xiàng)選擇題主要借用工程中的作業(yè)流程圖來表示酒店策劃的工作重點(diǎn)和作業(yè)程序的酒店策劃方法稱為()
A.WAPDS方法
B.FF方法
C.BSP方法
D.CSM方法
最新試題
下列屬于酒店人力資源管理激勵(lì)常采用的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列屬于提高酒店顧客忠誠度的方式有()
題型:多項(xiàng)選擇題
創(chuàng)造“忠實(shí)賓客”不是康樂服務(wù)的經(jīng)營者孜孜追求的目標(biāo)。
題型:判斷題
以下屬于客房設(shè)計(jì)與裝修敘述錯(cuò)誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于酒店提供個(gè)性化服務(wù)的原則有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
酒店冬季采暖利用的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下描述符合賓客需求對(duì)酒店管理的要求的內(nèi)容的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
當(dāng)酒店需要資金時(shí),可考慮從金融機(jī)構(gòu)、企業(yè)內(nèi)部等渠道獲得,具體采用()等常見的籌資方式籌集所需資金。
題型:多項(xiàng)選擇題
以下屬于顧客滿意調(diào)查渠道是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
康樂項(xiàng)目的設(shè)置滿足賓客的()需求。
題型:多項(xiàng)選擇題