單項(xiàng)選擇題pH計(jì)組成中下面不可缺少的是（）。

A.精密電流計(jì)，電極
B.精密pH計(jì)，電極
C.精密電阻計(jì)，電極
D.精密電位計(jì)，電極


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2.單項(xiàng)選擇題選擇合適的分析方法需要考慮的因素是（）。

A.實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有條件
B.采樣的地點(diǎn)
C.采樣的方法
D.抽樣的方法

4.單項(xiàng)選擇題下列不屬于化學(xué)反應(yīng)基本類(lèi)型的是（）。

A.化合反應(yīng)
B.離子反應(yīng)
C.復(fù)分解反應(yīng)
D.置換反應(yīng)

5.單項(xiàng)選擇題電位滴定法測(cè)黃酒中總酸時(shí)判斷滴定終點(diǎn)的方法是（）。

A.通過(guò)酚酞指示劑顏色的變化
B.通過(guò)石磊指示劑顏色的變化
C.通過(guò)甲基橙指示劑顏色的變化
D.根據(jù)pH值的大小

6.單項(xiàng)選擇題微生物檢驗(yàn)法就是應(yīng)用微生物學(xué)及其相關(guān)學(xué)科的理論用于食品檢驗(yàn)的方法，它的主要特點(diǎn)之一是（）。

A.分析周期短
B.方法準(zhǔn)確度低
C.檢測(cè)步驟簡(jiǎn)單
D.設(shè)備投資較少

8.單項(xiàng)選擇題關(guān)于化學(xué)試劑的分裝，下列操作錯(cuò)誤的是（）。

A.固體試劑裝在廣口瓶中
B.碘化鉀裝在棕色瓶中
C.高錳酸鉀裝在棕色瓶中
D.固體試劑裝在細(xì)口瓶中

9.單項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室組裝定氮蒸餾裝置時(shí)，應(yīng)選用（）等玻璃儀器。

A.三角燒瓶、橡皮塞、冷凝管
B.圓底燒瓶、冷凝管、定氮球
C.三角燒瓶、冷凝管、定氮球
D.圓底燒瓶、定氮球、凱式燒瓶

10.單項(xiàng)選擇題為人民服務(wù)是社會(huì)主義職業(yè)道德的核心，堅(jiān)持為人民服務(wù)，應(yīng)該成為各行各業(yè)（）的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。

A.職業(yè)活動(dòng)
B.社會(huì)活動(dòng)
C.教育活動(dòng)
D.經(jīng)營(yíng)活動(dòng)