單項(xiàng)選擇題“某餐飲企業(yè)的優(yōu)勢(shì)是生產(chǎn)、服務(wù)流程的設(shè)計(jì)合理，使崗位之間工作的銜接、配合有效而穩(wěn)定”使用的表述方法是（）。

A.有效性的
B.效率的
C.定性的
D.以上都不對(duì)


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2.單項(xiàng)選擇題（）就是以前述關(guān)鍵因素作為評(píng)定依據(jù)。關(guān)鍵因素是企業(yè)成敗攸關(guān)的因素，如不能滿足其要求，企業(yè)就不能成功。

A.關(guān)鍵領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)
B.規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)
C.歷史的標(biāo)準(zhǔn)
D.競爭的標(biāo)準(zhǔn)

3.單項(xiàng)選擇題（）就是利用成功的競爭者或潛在競爭者的行動(dòng)作為評(píng)定依據(jù)，其假定是企業(yè)最低限度要同那些競爭者的行動(dòng)相適應(yīng)。

A.競爭的標(biāo)準(zhǔn)
B.規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)
C.歷史的標(biāo)準(zhǔn)
D.關(guān)鍵領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)

4.單項(xiàng)選擇題（）是被認(rèn)為合理的、理論的或理想的標(biāo)準(zhǔn)，它來自書刊、顧問報(bào)告、產(chǎn)業(yè)實(shí)踐或個(gè)人的認(rèn)定。

A.規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)
B.競爭的標(biāo)準(zhǔn)
C.關(guān)鍵領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)
D.歷史的標(biāo)準(zhǔn)

5.單項(xiàng)選擇題（）就是將餐飲企業(yè)過去積累的歷史資料同其現(xiàn)實(shí)情況相比較，并預(yù)測(cè)其發(fā)展變化，即進(jìn)行時(shí)間序列分析或趨勢(shì)分析。

A.規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)
B.歷史的標(biāo)準(zhǔn)
C.競爭的標(biāo)準(zhǔn)
D.關(guān)鍵領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)

6.單項(xiàng)選擇題（）是指歷代傳遞下來的一種消費(fèi)方式，是風(fēng)俗習(xí)慣的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

A.宗教習(xí)俗
B.消費(fèi)時(shí)尚
C.教育程度
D.消費(fèi)習(xí)俗

9.單項(xiàng)選擇題（）是指上述各種關(guān)系公眾之外的社會(huì)公眾。

A.媒介公眾
B.一般公眾
C.政府公眾
D.社區(qū)公眾