A.媒介公眾
B.政府公眾
C.內(nèi)部公眾
D.社區(qū)公眾
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A.媒介公眾
B.金融界公眾
C.內(nèi)部公眾
D.一般公眾
A.政府公眾
B.金融界公眾
C.社團(tuán)公眾
D.一般公眾
A.愿望競爭者
B.屬類競爭者
C.產(chǎn)品形式競爭者
D.品牌競爭者
A.愿望競爭者
B.屬類競爭者
C.產(chǎn)品形式競爭者
D.品牌競爭者
A.法律
B.餐飲企業(yè)
C.自然
D.科技
A.客觀性
B.差異性
C.獨(dú)立性
D.多變性
A.政治
B.法律
C.競爭對手
D.以上都不對
A.原料供應(yīng)商
B.政治
C.顧客
D.競爭對手
A.盡可能節(jié)省顧客的時(shí)間,降低顧客購買的時(shí)間成本。
B.減少顧客的體力支出,降低顧客購買的體力消耗成本。
C.減少顧客消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn),降低顧客購買的心理風(fēng)險(xiǎn)成本。
D.通過市場調(diào)查、收集顧客意見和建議來掌握信息、把握商機(jī)。
A.店名、店招、服務(wù)標(biāo)識、菜單等的設(shè)計(jì)。
B.菜品上求質(zhì)量。
C.餐廳建筑物、裝修和裝飾設(shè)計(jì)。
D.通過市場調(diào)查、收集顧客意見和建議來掌握信息、把握商機(jī)。
最新試題
餐飲產(chǎn)品是一種特殊產(chǎn)品,其特殊性主要體現(xiàn)在整體性、生產(chǎn)性與服務(wù)性相統(tǒng)一、對設(shè)備設(shè)施的依賴性、生產(chǎn)與消費(fèi)的不可分割性、()和文化藝術(shù)性等方面。
一般而言,“業(yè)態(tài)”是指()
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的主要途徑有:消費(fèi)需求途徑、()和競爭對手途徑。
餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及()。
未來餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢主要包括三個(gè)方面:由品牌數(shù)量型向()轉(zhuǎn)化;逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化、規(guī)?;涂茖W(xué)化;市場競爭逐步規(guī)范,企業(yè)行為更加理性化。
餐飲業(yè)態(tài)
目前在我國已較為普遍發(fā)展,特別是在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中已廣泛流行的餐飲業(yè)與農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)的組織形式是()
常用的餐飲市場預(yù)測方法有定性分析和()兩種。
餐飲供給
影響餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)狀況的首要因素是()