單項(xiàng)選擇題密度瓶校正時(shí)稱量應(yīng)精確到（）
A.0.1g
B.0.01g
C.0.001g
D.0.0001g
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1.單項(xiàng)選擇題理化分析用的啤酒樣品除氣后保存的溫度為（）
A.0～4℃
B.0～15℃
C.15～20℃
D.20～25℃
2.單項(xiàng)選擇題理化分析用啤酒樣品除氣的方法不可采用（）
A.振搖
B.超聲波
C.攪拌
D.加熱
3.單項(xiàng)選擇題在實(shí)驗(yàn)室，將抽取的全部顆粒啤酒花平均分為兩份，各約（），一份裝入取樣容器中密封保存?zhèn)洳?，另一份作為試樣?/a>
A.50g
B.100g
C.300g
D.600g
8.判斷題大腸桿菌能利用乳糖發(fā)酵。
最新試題
下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品快速檢測(cè)中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測(cè)結(jié)果判讀時(shí)，（）可以判定為陽(yáng)性。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于硼酸檢測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性的樣品，樣品處置方法不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
含硼酸的待測(cè)液顯色吹干物，應(yīng)選用（）溶解。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂（）的一個(gè)指標(biāo)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按照檢測(cè)場(chǎng)地分類食品快速檢測(cè)技術(shù)可劃分為哪幾類（）
題型：多項(xiàng)選擇題
重復(fù)性測(cè)試表征的是測(cè)試的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)（）的不同，通過(guò)測(cè)量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中哪些屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)的特點(diǎn)（）
題型：多項(xiàng)選擇題