單項選擇題急性膽囊炎患者緩解期宜選擇（）。

A.流食
B.清流食
C.半流食
D.少油半流食
E.軟食


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1.單項選擇題吸收不良綜合征患者宜選擇的飲食種類為（）。

A.高蛋白、高能量、低脂肪、低膳食纖維飲食
B.高蛋白、低能量、低脂肪、低膳食纖維飲食
C.高蛋白、高能量、高脂肪、低膳食纖維飲食
D.低蛋白、低能量、低脂肪、低膳食纖維飲食
E.低蛋白、低能量、高脂肪、低膳食纖維飲食

2.單項選擇題要素膳最大的缺點是（）。

A.無需消化
B.膳食纖維少
C.不含乳糖
D.滲透壓偏高
E.營養(yǎng)不夠全面

4.單項選擇題高位腸瘺的營養(yǎng)支持方式中首選（）。

A.口服普食
B.口服要素膳
C.管飼腸內營養(yǎng)制劑
D.腸外營養(yǎng)
E.腸外營養(yǎng)與腸內營養(yǎng)聯合使用

5.單項選擇題引起急性胰腺炎的常見誘因是（）。

A.少量多餐
B.飯前喝湯
C.暴飲暴食
D.飯后跑步
E.飯中喝酒

6.單項選擇題低GI值食物指的是當GI值在（）。

A.55以下
B.55～65
C.65～75
D.75～85
E.85～95

7.單項選擇題OGTT試驗指的是口服無水葡萄糖（）。

A.50g
B.75g
C.80g
D.85g
E.100g

8.單項選擇題為嚴重燒傷病人補充丟失鉀，可選用的食物是（）。

A.各種粗糧
B.牛奶、雞蛋
C.各種水果、蔬菜
D.土豆、粉絲
E.各種豆類

9.單項選擇題痛風病人急性發(fā)作期不適宜選擇的食物是（）。

A.蘋果、土豆、海帶
B.小米、蕎麥、雞蛋
C.粗糧、沙丁魚、鰱魚
D.牛奶、梨、海參
E.紅棗、酸奶、花生

10.單項選擇題含嘌呤較豐富的是（）。

A.大白菜
B.小白菜
C.蘿卜
D.扁豆
E.洋蔥