單項(xiàng)選擇題引起急性胰腺炎的常見(jiàn)誘因是（）。

A.少量多餐
B.飯前喝湯
C.暴飲暴食
D.飯后跑步
E.飯中喝酒


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1.單項(xiàng)選擇題低GI值食物指的是當(dāng)GI值在（）。

A.55以下
B.55～65
C.65～75
D.75～85
E.85～95

2.單項(xiàng)選擇題OGTT試驗(yàn)指的是口服無(wú)水葡萄糖（）。

A.50g
B.75g
C.80g
D.85g
E.100g

3.單項(xiàng)選擇題為嚴(yán)重?zé)齻∪搜a(bǔ)充丟失鉀，可選用的食物是（）。

A.各種粗糧
B.牛奶、雞蛋
C.各種水果、蔬菜
D.土豆、粉絲
E.各種豆類

4.單項(xiàng)選擇題痛風(fēng)病人急性發(fā)作期不適宜選擇的食物是（）。

A.蘋果、土豆、海帶
B.小米、蕎麥、雞蛋
C.粗糧、沙丁魚(yú)、鰱魚(yú)
D.牛奶、梨、海參
E.紅棗、酸奶、花生

5.單項(xiàng)選擇題含嘌呤較豐富的是（）。

A.大白菜
B.小白菜
C.蘿卜
D.扁豆
E.洋蔥

6.單項(xiàng)選擇題要素膳的氮源主要來(lái)自（）。

A.整蛋白
B.多肽
C.氨基酸
D.蛋白游離物
E.短肽

7.單項(xiàng)選擇題慢性腎功能衰竭伴貧血應(yīng)選擇的食物是（）。

A.玉米、青菜
B.豬肉、瘦肉
C.大米、大豆
D.豆腐、木耳
E.冬菇、木耳

8.單項(xiàng)選擇題急性腎小球腎炎高血鉀時(shí)應(yīng)避免的食物是（）。

A.鮮蘑菇、紅棗、貝類
B.米飯、饅頭、發(fā)糕
C.白菜、油菜、蘿卜
D.黃瓜、西葫蘆、冬瓜
E.西紅柿、茄子、青椒

9.單項(xiàng)選擇題脂肪肝患者宜（）。

A.低能量低脂肪飲食
B.低能量低蛋白飲食
C.低能量低鈣飲食
D.高能量低脂肪飲食
E.低蛋白低脂肪飲食

10.單項(xiàng)選擇題急性胰腺炎緩解期應(yīng)盡量避免食用（）。

A.豆?jié){
B.稠米湯
C.藕粉
D.蘋果汁
E.稀杏仁霜