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名詞解釋等電聚焦電泳

1.名詞解釋機(jī)溶劑萃取

是利用溶質(zhì)在水和有機(jī)溶劑中的溶解度不同而達(dá)到分離的萃取技術(shù)。

2.名詞解釋反膠束萃取

3.名詞解釋鹽析結(jié)晶

4.名詞解釋有機(jī)溶劑結(jié)晶

5.名詞解釋透析平衡結(jié)晶

6.名詞解釋等電點(diǎn)結(jié)晶

7.名詞解釋酶固定化

采用各種方法將酶與水不溶性載體結(jié)合，制備固定化酶，而使酶的催化特性發(fā)生某些改變的技術(shù)過程。

8.名詞解釋酶分子的主鏈修飾

利用酶分子主鏈的切斷和連接，使酶分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)及其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生某些改變，從而改變酶的特性和功能的方法。

9.名詞解釋分子內(nèi)交聯(lián)修飾

10.名詞解釋親和修飾

指修飾試劑只專一地與酶分子某一位點(diǎn)上的某一基團(tuán)發(fā)生反應(yīng)，而與此位點(diǎn)外的同一種或不同種基團(tuán)都不發(fā)生作用的修飾方法。