問(wèn)答題論述美拉德反應(yīng)與焦糖化反應(yīng)的異同點(diǎn)。
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從植物中提取類(lèi)胡蘿卜素，使用最佳復(fù)合有機(jī)溶劑為（）
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食用油出廠前，必需檢測(cè)以下哪種指標(biāo)（）
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