在加工鮮活的河蚌時(shí)，河蚌肉中的斧足部分不可以去除。

以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配（）

切丁時(shí)，對于水分較多的原料可以先（）再切。

以下哪種組合不適合減肥人群食用（）

切丁時(shí)，對于圓形較小的原料可以先（）再切。

以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣（）

切片時(shí)，哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片（）

以下哪種食材不適合與海鮮搭配（）

切絲時(shí)，為了防止原料滑動，可以將原料（）

切丁時(shí)，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。