判斷題灰化蒸餾—氟試劑比色法和擴(kuò)散—氟試劑比色法測(cè)定茶葉中的氟時(shí),分離制備氟的方法相同,測(cè)定方法不同。
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食用油中總極性物質(zhì)測(cè)定時(shí),取樣后樣品放在()加熱。
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下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是()
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硼酸快檢質(zhì)控試驗(yàn),一般應(yīng)同時(shí)進(jìn)行哪些試驗(yàn)()
題型:多項(xiàng)選擇題
食品快速檢測(cè)中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速檢測(cè)肉制品中的亞硝酸鹽,應(yīng)在()條件下進(jìn)行顯色反應(yīng)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
構(gòu)成牛奶的溶劑是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
配制茚三酮試液需用()溶解。
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()不能達(dá)到降低誤差的目的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
假陽(yáng)性率是指使用的快檢產(chǎn)品在()中檢出陽(yáng)性結(jié)果的概率。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中哪些屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)的特點(diǎn)()
題型:多項(xiàng)選擇題