最新試題
切片時,哪種原料適合切成薄片后擺成花形()
切丁時,為了使丁更美觀,可以將原料的()切整齊。
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香()
切片時,哪種原料適合切成菱形片()
掛糊上漿后的原料應(yīng)盡快烹飪,以免()
上漿后的原料在烹飪過程中容易()
切丁時,對于圓形較小的原料可以先()再切。
切片時,哪種原料適合切成半圓形片()
以下哪種食材與牛肉搭配可以使菜肴更加鮮嫩()
切片時,哪種原料適合切成厚片()