單項選擇題混合膳食中維生素E的總α-生育酚當量的折算公式為（）。

A.膳食中總α-TE（mg）=（1×mgα-生育酚）+（0.5×mgβ-生育酚）+（0.1×mgγ-生育酚）+（0.02×mgδ-生育酚）+（0.3×mgα-三烯生育酚）
B.膳食中總α-TE（mg）=（1×mgα-生育酚）+（0.5×mgβ-生育酚）+（0.01×mgγ-生育酚）+（0.2×mgδ-生育酚）+（0.3×mgα-三烯生育酚）
C.膳食中總α-TE（mg）=（1×mgα-生育酚）+（0.5×mgβ-生育酚）+（0.1×mgγ-生育酚）+（0.2×mgδ-生育酚）+（0.03×mgα-三烯生育酚）
D.膳食中總α-TE（mg）=（1×mgα-生育酚）+（0.05×mgβ-生育酚）+（0.1×mgγ-生育酚）+（0.02×mgδ-生育酚）+（0.03×mgα-三烯生育酚）


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題以下哪種食品不是幼兒補鐵的良好來源？（）

A.肝臟
B.扇貝
C.堅果
D.青菜

2.單項選擇題關(guān)于糖尿病人對于飲食的建議，說法不正確的是（）。

A.適當節(jié)制飲食，維持或控制體重
B.烹調(diào)不加糖
C.可以經(jīng)常吃蔗糖
D.需終身營養(yǎng)治療

3.單項選擇題膳食寶塔中建議，每人每天鹽攝入量應(yīng)（）

A.〈6g
B.〈9g
C.〈10g
D.〈12g

4.單項選擇題關(guān)于幼兒膳食要求不正確的是（）。

A.食物多樣化
B.一歲后可以不再飲牛奶
C.少量多餐
D.每周至少一次動物肝臟和血

5.單項選擇題佝僂病診斷的（）項目，其判斷的主要條件是毛刷狀/杯口狀，次要條件是鈣化預(yù)備線模糊。

A.臨床表現(xiàn)
B.血液鈣磷乘積
C.堿性磷酸酶活性
D.X射線

6.單項選擇題下列哪項不屬于確定營養(yǎng)教育途徑和資料需要考慮的內(nèi)容？（）

A.確認是否有現(xiàn)成的、可選用的營養(yǎng)教育資料
B.確定宣傳材料和活動時間表
C.確定對教育對象進行營養(yǎng)教育的最佳途徑
D.確定營養(yǎng)教育最合適的宣傳方式

7.單項選擇題國民營養(yǎng)計劃（2017—2030年）指出應(yīng)發(fā)展食物營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)，以下說法錯誤的是（）。

A.加大力度推進肉制品生產(chǎn)規(guī)模發(fā)展
B.規(guī)范指導(dǎo)滿足不同需求的食物營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展
C.開展健康烹飪模式與營養(yǎng)均衡配餐的示范推廣
D.強化營養(yǎng)主食、雙蛋白工程等重大項目實施力度

8.單項選擇題向社區(qū)群眾宣傳營養(yǎng)知識及國家的營養(yǎng)政策，可以使社區(qū)群眾（）。

A.科學(xué)飲食
B.參與執(zhí)法
C.治療疾病
D.診斷疾病

9.單項選擇題公共營養(yǎng)師應(yīng)該努力提高有關(guān)膳食營養(yǎng)和人群健康的（）。

A.專業(yè)知識和評估水平
B.專業(yè)知識和技術(shù)水平
C.調(diào)研知識和技術(shù)水平
D.調(diào)研知識和指導(dǎo)水平

10.單項選擇題公共營養(yǎng)師對待服務(wù)對象應(yīng)該（）

A.敷衍了事
B.一視同仁
C.斤斤計較
D.兢兢業(yè)業(yè)