啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。

魯菜的特點包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

下列關于筵宴解釋正確的是（）

無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。

米飯是食材之一。

中國食材應具備的條件是（）

以下屬于食材范疇的有（）

下列關于酒精比重計的說法正確的是（）

下面關于臘八節(jié)的說法正確的是（）

濃香型白酒的有機酸以（）為主。