最新試題
以下哪種組合不適合減肥人群食用（）
以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣（）
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）
切絲時，為了使絲更有韌性，可以將原料（）
下列哪種原料上漿后容易脫漿（）
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥（）
菜肴組配中，為了增加口感的豐富度，可以采用（）的方法。
切丁時，對于水分較多的原料可以先（）再切。
上漿后的原料在烹飪過程中容易（）
以下哪種食材不適合與海鮮搭配（）