蜜臀AV国内精品久久久,人妻久久久一区二区三区

單項選擇題一固體樣品作菌落總數(shù)測定，其中10-1平板菌落數(shù)多不可計，10-2平板菌落數(shù)為271，10-3平板菌落數(shù)60，則樣品菌落總數(shù)（）個/g

A、27000
B、27100
C、60000
D、43550

1.單項選擇題某飲料作菌落總數(shù)測定時，10^-1平板上菌落多不可計，10^-2平板上菌落數(shù)為295，10^-3平板菌落數(shù)為46，該樣品應(yīng)報告菌落總數(shù)（）個/mL

A.29500
B.46000
C.37750
D.38000

2.單項選擇題志賀氏菌在HE（或者SS）瓊脂平板上的菌落特點是（）菌落

A、無色透明
B、中心帶黑點
C、紅色
D、乳白色混濁

3.單項選擇題從某食品中分離出培養(yǎng)物，經(jīng)初步生化試驗判斷為志賀氏菌，還應(yīng)進一步做（）

A、血清分型
B、生化試驗
C、革蘭氏染色
D、A+B

4.單項選擇題檢查細菌是否有動力，常用（）方法

A、接種半固體
B、懸滴法
C、鞭毛染色
D、暗視野顯微鏡

5.單項選擇題稱取工業(yè)CACl2樣品0.2441g，加蒸餾水溶解后，用0.1028mol/LA、gNO3溶液滴定，用去21.30ml，則樣品中CACl2含量為（）（MCACl2=110.99）

A、99.56
B、99.46
C、49.73
D、49.78

6.單項選擇題食品中黃曲霉毒素指標為≦（）ug/kg

A、5
B、0.5
C、10
D、2.5

7.單項選擇題下列各種微生物接種方法，用途不恰當?shù)氖牵ǎ?/a>

8.單項選擇題假如某萬用表在500伏電壓檔的內(nèi)阻是500千歐，將量程換到1000伏檔時，其內(nèi)阻為（）

A、1500千歐
B、1000千歐
C、500千歐
C、250千歐

9.單項選擇題實驗員測定一蛋糕總糖含量為20.0%，測得一桃酥樣總糖含量為10.0%，則該實驗員測定結(jié)果（）符合SB、/T10030-92要求。

A、蛋糕樣品
B、桃酥樣品
C、兩個樣都
D、兩個樣都不

10.單項選擇題培養(yǎng)基制備后應(yīng)保持一定的透明度，下面制備操作影響最大的是（）

A、原料稱量混合溶解
B、加熱煮沸，調(diào)PH值
C、過濾、分解容器
D、消毒或滅菌