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判斷題國標(biāo)中普洱茶中水分含量的指標(biāo)上限低于綠茶。

1.判斷題快速法測茶葉中的水分，試樣從干燥箱中取出后應(yīng)立即稱重。

2.判斷題仲裁法測茶葉中的水分，試樣干燥一定時間后，先取出裝有試樣的烘皿，再取皿蓋。

3.判斷題快速法測茶葉中的水分，試樣于干燥箱中干燥時應(yīng)蓋好皿蓋。

4.判斷題仲裁法測定茶葉中的水分，要求稱取混勻的試樣5g，準(zhǔn)確至0.1g。

5.判斷題茶水浸出物是指常溫水浸出的茶葉中的可溶性物質(zhì)。

6.判斷題茶葉水分測定時鋁制烘皿應(yīng)加蓋干燥，取出時皿和蓋分別取出，取出后立刻稱量。

7.判斷題茶葉水分的測定，試樣制備時，如果水分含量太高不能磨碎到所規(guī)定的細(xì)度，必須將樣品在180℃以上的溫度下預(yù)先干燥。

8.判斷題緊壓茶的取樣件數(shù)同大包裝茶葉不同，與小包裝茶葉相同。

9.判斷題包裝后取樣是指在產(chǎn)品成件、打包、刷嘜后取樣。

10.判斷題包裝前取樣是指在產(chǎn)品儲藏未包裝時進(jìn)行取樣。