單項選擇題醇／水法和水／醇法可以除去的成分分別是（）。

A.樹脂；苷類
B.多糖；蛋白質(zhì)
C.葉綠素；多糖
D.樹脂；葉綠素
E.蛋白質(zhì)；葉綠素


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1.單項選擇題甲型強(qiáng)心苷元甾體母核上C17位上的取代基是（）。

A.六元飽和內(nèi)酯環(huán)
B.含氧螺雜環(huán)
C.六元不飽和內(nèi)酯環(huán)
D.五元飽和內(nèi)酯環(huán)
E.五元不飽和內(nèi)酯環(huán)

2.單項選擇題堿催化水解多用于（）。

A.醇苷
B.氰苷
C.碳苷
D.酚苷
E.糖醛酸苷

3.單項選擇題中藥陳皮中所具有的成分是（）。

A.大豆素
B.槲皮素
C.橙皮苷
D.山柰酚
E.楊梅素

4.單項選擇題樟腦油中的樟腦屬于以下哪種成分（）。

A.萜類成分
B.醌類成分
C.芳香族化合物
D.黃酮類成分
E.脂肪族成分

5.單項選擇題下列強(qiáng)心苷的鑒別反應(yīng)中，屬于不飽和五元內(nèi)酯環(huán)的呈色反應(yīng)的是（）。

A.三氯醋酸反應(yīng)
B.三氯化銻反應(yīng)
C.醋酐濃硫酸反應(yīng)
D.亞硝酰鐵氰化鈉反應(yīng)
E.三氯化鐵冰醋酸反應(yīng)

6.單項選擇題強(qiáng)心苷用醋酐-濃硫酸反應(yīng)可以鑒別（）。

A.內(nèi)酯環(huán)
B.2-去氧糖
C.六碳醛糖
D.甾體母核
E.6-去氧糖

7.單項選擇題單羥基黃酮類酚羥基酸性最弱的是（）。

A.5-OH
B.7-OH
C.9-OH
D.11-OH
E.41-OH

8.單項選擇題關(guān)于苷類化合物的旋光性敘述正確的是（）。

A.多數(shù)苷類呈右旋
B.多糖苷類無旋光性
C.多數(shù)苷類呈左旋
D.水解后多無旋光性
E.以上說法都不對

9.單項選擇題揮發(fā)油是一種（）。

A.萜類
B.混合物
C.油脂
D.有機(jī)酸
E.芳香族化合物

10.單項選擇題下列可發(fā)生醋酐-濃硫酸反應(yīng)的化合物是（）。

A.黃酮
B.多糖
C.苯丙素
D.生物堿
E.甾體皂苷