單項(xiàng)選擇題不法奶牛養(yǎng)殖業(yè)主或鮮乳收購(gòu)中間商為了多獲利,一般情況下添加()

A.加甲醛或抗生素
B.碳酸氫鈉
C.明膠
D.尿素
E.水


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1.單項(xiàng)選擇題高致病性藍(lán)耳病病豬的胴體應(yīng)()

A.銷毀
B.化制
C.高溫處理后食用
D.鹽腌處理后食用
E.適于食用

2.單項(xiàng)選擇題被結(jié)核分支桿菌污染的牛乳應(yīng)()

A.銷毀
B.化制
C.高溫處理后食用
D.鹽腌處理后食用
E.適于食用

3.單項(xiàng)選擇題確診為豬瘟的病豬胴體及其產(chǎn)品應(yīng)()

A.銷毀
B.化制
C.高溫處理后食用
D.鹽腌處理后食用
E.適于食用

4.單項(xiàng)選擇題炭疽動(dòng)物的肉尸應(yīng)()

A.銷毀
B.化制
C.高溫處理后食用
D.鹽腌處理后食用
E.適于食用

5.單項(xiàng)選擇題急性豬丹毒病豬的胴體應(yīng)()

A.銷毀
B.化制
C.高溫處理后食用
D.鹽腌處理后食用
E.適于食用

6.單項(xiàng)選擇題雞蛋中磺胺嘧啶鈉的主要來(lái)源()

A.工業(yè)三廢
B.飼料霉變
C.動(dòng)物養(yǎng)殖中獸藥殘留
D.肉品流通中污染
E.食品加工中添加

7.單項(xiàng)選擇題腌臘制品中的化學(xué)合成色素莧菜紅的主要來(lái)源()

A.工業(yè)三廢
B.飼料霉變
C.動(dòng)物養(yǎng)殖中獸藥殘留
D.肉品流通中污染
E.食品加工中添加

8.單項(xiàng)選擇題肉制品中多氯聯(lián)苯的主要來(lái)源()

A.工業(yè)三廢
B.飼料霉變
C.動(dòng)物養(yǎng)殖中獸藥殘留
D.肉品流通中污染
E.食品加工中添加

9.單項(xiàng)選擇題新鮮豬肉具有強(qiáng)烈的魚(yú)腥味的主要來(lái)源()

A.工業(yè)三廢
B.飼料霉變
C.動(dòng)物養(yǎng)殖中獸藥殘留
D.肉品流通中污染
E.食品加工中添加

10.單項(xiàng)選擇題新鮮豬肉中黃曲霉毒素的主要來(lái)源()

A.工業(yè)三廢
B.飼料霉變
C.動(dòng)物養(yǎng)殖中獸藥殘留
D.肉品流通中污染
E.食品加工中添加

最新試題

當(dāng)確認(rèn)疫源地內(nèi)最后一個(gè)(),經(jīng)過(guò)該病最長(zhǎng)的流行周期以上時(shí)間,在該地區(qū)的人群和動(dòng)物中沒(méi)有新的病例出現(xiàn),即可認(rèn)為該疫源地已不存在了。

題型:填空題

在水產(chǎn)品中應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)的對(duì)人類健康有一定危害的寄生蟲(chóng)病是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

不屬于蛋腐敗變質(zhì)的類型是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

以出現(xiàn)肝癌為主要癥狀的中毒是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

生態(tài)系統(tǒng)中食物鏈不是單一存在的,而是許多食物鏈錯(cuò)綜復(fù)雜的交錯(cuò)在一起的。所以在生態(tài)系統(tǒng)中各種食物鏈相互交叉、相互聯(lián)結(jié),形成網(wǎng)絡(luò),稱為()。

題型:填空題

動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)醫(yī)護(hù)人員防護(hù)的原則不包括()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

法制性、預(yù)防性、綜合性、技術(shù)性和國(guó)際性是動(dòng)物檢疫的基本屬性。

題型:判斷題

不具備集中處置醫(yī)療廢棄物條件的農(nóng)村,自行處置醫(yī)療廢棄物的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

旋毛蟲(chóng)病豬肉檢驗(yàn)的常用方法不包括()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

不常用的生物熱消毒法有()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題