單項(xiàng)選擇題根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，從2006年11月1日起，凡涉及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)要求和規(guī)范，不論是國家標(biāo)準(zhǔn)還是地方標(biāo)準(zhǔn)，都由()部門負(fù)責(zé)。

A.質(zhì)檢
B.衛(wèi)生
C.農(nóng)業(yè)
D.工商


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2.多項(xiàng)選擇題()是食物與營養(yǎng)發(fā)展的重點(diǎn)地區(qū)。

A.城市地區(qū)
B.農(nóng)村地區(qū)
C.東部農(nóng)村地區(qū)
D.西部農(nóng)村地區(qū)
E.欠發(fā)達(dá)地區(qū)

3.多項(xiàng)選擇題()是食品安全體系的核心內(nèi)容。

A.食品標(biāo)準(zhǔn)體系
B.食品質(zhì)量檢驗(yàn)體系
C.食品安全技術(shù)體系
D.食品質(zhì)量監(jiān)測體系
E.食品質(zhì)量保證體系

6.單項(xiàng)選擇題大力發(fā)展()，改善食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)。

A.以基礎(chǔ)食品工業(yè)為主的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)
B.以基礎(chǔ)食品工業(yè)為輔的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)
C.以食品工業(yè)為主的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)
D.以食品工業(yè)為輔的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)

7.多項(xiàng)選擇題促進(jìn)食物與營養(yǎng)發(fā)展的工作重點(diǎn)有（）。

A.依靠科技進(jìn)步，提高全民營養(yǎng)意識
B.改善居民營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，保障我國食物安全
C.關(guān)注食物衛(wèi)生安全，繼續(xù)加強(qiáng)食物質(zhì)量安全體系建設(shè)
D.大力發(fā)展無公害綠色食品
E.保證食物供應(yīng)數(shù)量

8.多項(xiàng)選擇題()是食物與營養(yǎng)發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域。

A.奶類產(chǎn)業(yè)
B.食品加工業(yè)
C.水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)
D.大豆產(chǎn)業(yè)
E.肉類產(chǎn)業(yè)

9.多項(xiàng)選擇題我國食物與營養(yǎng)發(fā)展現(xiàn)狀是：()。

A.食物綜合生產(chǎn)能力增強(qiáng)
B.食物質(zhì)量、安全和衛(wèi)生存在隱患
C.食物生產(chǎn)、消費(fèi)、營養(yǎng)不協(xié)調(diào)
D.居民營養(yǎng)結(jié)構(gòu)改善
E.食物生產(chǎn)、消費(fèi)、營養(yǎng)協(xié)調(diào)

10.多項(xiàng)選擇題經(jīng)過近30年的發(fā)展，目前，“食物安全”的含義包括了()等幾個大的方面。

A.從數(shù)量的角度，要求人們既能買得到、又能買得起需要的加工食品
B.從質(zhì)量的角度，要求食物的營養(yǎng)全面、結(jié)構(gòu)合理、衛(wèi)生健康安全
C.從發(fā)展的角度，要求食物的獲取注重生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和資源利用的可持續(xù)性
D.從數(shù)量的角度，要求人們能買得到需要的基本食品
E.從數(shù)量的角度，要求人們能買得起需要的基本食品