多項(xiàng)選擇題某市民生食品店是一經(jīng)營(yíng)食品零售的日雜店。由于店小貨多,香腸與其它食品堆在一起,因天氣潮濕悶熱而生霉,顧客不敢買(mǎi)該店的香腸,于是經(jīng)理指示售貨員用布擦去霉跡。提示:《食品安全法》對(duì)禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()

A.為防病等特殊需要,國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專(zhuān)門(mén)規(guī)定禁止出售的
B.臨近保質(zhì)期限的
C.含有未經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)批準(zhǔn)使用的添加劑或者農(nóng)藥殘留超過(guò)國(guó)家規(guī)定容許量的
D.用非食品原料加工的
E.摻假、摻雜、偽造、影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的
F.容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的


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2.單項(xiàng)選擇題某市衛(wèi)生監(jiān)督所接到舉報(bào),稱(chēng)某飲品公司從外地低價(jià)購(gòu)進(jìn)一批冰棒冰棋淋等冷凍飲品,其中冰棒75.6萬(wàn)根,冰棋淋23.5萬(wàn)盒,價(jià)值人民幣100萬(wàn)元,上述產(chǎn)品均超過(guò)保質(zhì)期限15~30天不等,現(xiàn)已人工對(duì)其生產(chǎn)日期進(jìn)行了更改,準(zhǔn)備出售。該公司的主要違法事實(shí)是()

A.經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)的食品
B.非法經(jīng)營(yíng)《食品安全法》有關(guān)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品”
C.經(jīng)營(yíng)用非法原料加工的食品
D.經(jīng)營(yíng)低價(jià)的食品
E.經(jīng)營(yíng)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品
F.經(jīng)營(yíng)含有毒有害物質(zhì)的食品

6.多項(xiàng)選擇題2000年1月13日,某地一家醫(yī)院報(bào)告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均為男性,分別于1月5日、6日出現(xiàn)癥狀,臨床表現(xiàn)為眼瞼下垂、復(fù)視、吞咽困難、呼吸困難。提示:因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個(gè)案,可能是一場(chǎng)疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括()

A.詢(xún)問(wèn)與患者共餐過(guò)的家庭成員和朋友,是否出現(xiàn)癥狀
B.與當(dāng)?shù)蒯t(yī)院和急診室聯(lián)系,告知肉毒中毒的癥狀,要求報(bào)告所有的有相似神經(jīng)系統(tǒng)癥狀的病例
C.詢(xún)問(wèn)與患者共餐過(guò)的同事,是否出現(xiàn)癥狀
D.必須通過(guò)各種媒體報(bào)告爆發(fā)事件
E.查看當(dāng)?shù)蒯t(yī)院住院部和急診室登記,是否有急性神經(jīng)系統(tǒng)疾病的診斷,確定可疑患者是否有肉毒中毒的可能
F.詢(xún)問(wèn)患者,確定共同暴露的食物及與患者共餐的人

最新試題

為預(yù)防此類(lèi)食物中毒,應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)有哪些()

題型:多項(xiàng)選擇題

提示:需要明確的是,執(zhí)行罰是不同于行政處罰的,它是指行政機(jī)關(guān)在相對(duì)人不執(zhí)行其作出的行政處理決定,如強(qiáng)制相對(duì)人執(zhí)行而對(duì)其進(jìn)行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有()

題型:多項(xiàng)選擇題

該起中毒搶救使用特效解毒藥是()

題型:多項(xiàng)選擇題

疾病控制人員下一步應(yīng)開(kāi)展的工作有()

題型:多項(xiàng)選擇題

進(jìn)行食物中毒調(diào)查時(shí),膳食調(diào)查有關(guān)數(shù)字資料有哪些()

題型:多項(xiàng)選擇題

提示:某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照,通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達(dá)對(duì)商店作出現(xiàn)場(chǎng)處理書(shū),其內(nèi)容包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

該起事故中毒機(jī)理是()

題型:多項(xiàng)選擇題

沙門(mén)氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

提示:與病例和其他司機(jī)的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線(xiàn)路的早班司機(jī)在終點(diǎn)站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線(xiàn)路的下午班和晚班的司機(jī)沒(méi)有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點(diǎn)站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機(jī),起因?yàn)?月3日至7日之間在特定公交線(xiàn)路終點(diǎn)站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗(yàn)證假設(shè)的調(diào)查方法有()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

提示:從法律上說(shuō),當(dāng)事人逾期不履行處罰決定的,作出處罰決定的機(jī)關(guān)還可以采取執(zhí)行罰的措施,即讓當(dāng)事人承擔(dān)新的持續(xù)不斷的義務(wù)來(lái)促使其履行義務(wù)。執(zhí)行罰的要件有()

題型:多項(xiàng)選擇題